專欄

飲食建議

西瓜性寒 體質虛寒少吃

2015/10/12 | 767 次點閱
很多民眾都愛吃西瓜、哈密瓜,殊不知有些人不能常吃...

烤肉健康吃 養生茶飲解膩助消化

2015/09/28 | 565 次點閱
中秋節將至,親朋好友一起圍爐烤肉,是許多現代人的中秋一種生活小確幸...

奇異果解燥止渴 配牛奶恐拉肚子

2015/09/20 | 1,421 次點閱
奇異果、火龍果皆是常見的水果。不過,中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示,奇異果...

烤肉三地雷 致癌、難消化、營養不均

2015/09/18 | 980 次點閱
中秋連假將至,可別天天跑「烤肉趴」。烤肉有三大地雷,包括多致癌物質、易消化不良、營養不均衡...

酥炸雞肝 滋養肝腎

2015/09/13 | 769 次點閱
肝功能不好,傳統藥膳可以養肝。台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗醫師表示,酥炸雞肝能夠滋補肝腎...

芹菜蜂蜜飲 明目降血壓

2015/09/07 | 861 次點閱
眼睛要勤保養。台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗表示,很多藥膳都可保健視力...

椰汁生津止渴 椰肉補益脾胃

2015/09/07 | 531 次點閱
氣候酷熱令人口渴。中醫師楊淑媚表示,椰子汁能夠清涼止渴、利小便,有助改善煩渴、尿少...

吃西瓜、菠菜 舒緩偏頭痛

2015/09/06 | 554 次點閱
人們如果有偏頭痛困擾,除了看醫師、按照醫囑用藥,可以適量攝取Omega-3肪酸、西瓜...

高血壓喝咖啡 心臟病風險增

2015/09/01 | 1,299 次點閱
年輕人、中年人如果血壓偏高,最好別喝咖啡。義大利最新研究發現...

吃堅果腦子好 防細胞老化

2015/08/26 | 1,055 次點閱
目前大家越來越了解吃堅果是十分健康的食物,往往在辦公室或家中的零食櫃都可以看到堅果的蹤跡...

養身茶飲 有助改善疲勞

2015/08/24 | 740 次點閱
一名年約三十歲的上班族一直覺得疲累,但又找不出特別的原因,陸陸續續尋求中醫治療兩年...

民間食補 助保肝防病

2015/08/11 | 441 次點閱
台灣是肝病盛行區,所以民眾往往聞之色變。 (圖片來源:123RF...

改善健康 多注意營養攝取

2015/08/10 | 596 次點閱
個人想改善健康,與其將焦點放在體重,還不如多注意營養攝取。美國最新研究顯示,一個人無論是胖...

大黃瓜清熱解毒 助改善咽喉腫痛

2015/08/02 | 657 次點閱
中醫師楊淑媚表示,大黃瓜清熱利水,有助改善排尿困難,還有清熱解毒功效,適用於輔助治療咽喉腫痛...

不吃早餐 影響心血管疾病

2015/07/30 | 995 次點閱
有些民眾沒有吃早餐習慣,一直撐到午餐才吃東西。不吃早餐,可能造成肥胖、心血管疾病等問題...

綠茶富含兒茶素 冷泡法甘甜不澀

2015/07/28 | 832 次點閱
夏日炎炎,大家總希望能有個清涼的飲料來解渴。冷泡綠茶是個消暑好選擇,綠茶內含有豐富的兒茶素...

杏鮑菇含多醣體 抗癌又護心

2015/07/26 | 761 次點閱
夏天可說是吃菇好時節,例如西洋菇、杏鮑菇即是。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示...

多吃蔬果 降直腸癌風險

2015/07/25 | 492 次點閱
素食風氣在台灣相當盛行,然而,還是有不少民眾對素食產生疑惑。專家看法(圖片來源:123RF...

吃洋芋益氣 緩解腸胃腹痛

2015/07/23 | 522 次點閱
夏季有許多養生食材,洋芋、番薯即是。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示...

吃高油脂食物 易傷大腦

2015/07/16 | 490 次點閱
加拿大一項動物實驗顯示,如果常吃高油脂食物,很容易損害大腦中腦邊緣多巴胺系統...

養生茶飲 陪你健康過炎夏

2015/07/15 | 649 次點閱
夏季氣候愈來愈熱,往往造成民眾產生不適感,甚至嚴重者還可能中暑。(圖片來源:123RF...

吃苦瓜好健康 防癌降血壓

2015/07/15 | 624 次點閱
苦瓜名列最不受歡迎蔬菜前三位,但卻有神奇功效,屏科大接受瓜農之託研究苦瓜功效...

吃糙米喝牛奶 提升睡眠品質

2015/07/13 | 784 次點閱
在繁忙的社會,很多人有失眠困擾,晚上在床上翻來覆去,總是睡不著...

吃金針菇 顧肝又抗癌

2015/07/11 | 962 次點閱
金針菇是大家常見、喜歡吃的菇類,有補肝、益腸胃、抗癌的功效。營養師梁治禹說明,主治肝病...

高纖蔬果和全榖 抗癌效果好

2015/07/11 | 490 次點閱
隨著人口老化,不論國內外癌症罹患人數都不斷攀升,根據美國癌症協會統計,約3分之1癌症死因...

麩質過敏引發腸胃炎 需遠離過敏原

2015/07/09 | 529 次點閱
澳洲雪梨大學研究指出,對小麥、大麥,黑麥的麩質過敏者需要無麩質飲食,但市面上的無麩質食品...

多品嘗異國食物 卡健康

2015/07/08 | 377 次點閱
不挑食,願意品嘗異國食物的人比較健康。民眾常認為,謹慎篩選食物比較健康,愛吃的人比較胖...

食物加活性碳解毒 營養也流失

2015/07/07 | 714 次點閱
食物添加活性碳可以解毒?美國內科醫師拉柏克表示,活性碳有很強的吸附功能...

天氣炎熱胃口差 苦瓜消暑促進食慾

2015/07/07 | 439 次點閱
夏季養生食材怎麼挑比較好?中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示,民眾可以選擇甘藍...

涼麵選購有原則 4小時內得吃完

2015/07/06 | 500 次點閱
夏天到了,天氣越來越悶熱,容易讓人食慾不振,許多民眾會選擇食用消暑的涼麵...

食物中毒拉肚子 止瀉劑別亂吃

2015/07/06 | 978 次點閱
一旦吃到不乾淨的食物,一直拉肚子,最好不要貿然使用止瀉劑,以免適得其反...

吃火龍果抗氧化 護膚又顧心

2015/07/06 | 821 次點閱
熱帶水果的抗氧化成分豐富。馬來西亞理科大學研究指出,以源自熱帶的火龍果來說...

豬心助安神定驚 改善失眠健忘

2015/07/05 | 496 次點閱
很多民眾都愛吃豬心、豬肚,卻不知有何營養價值。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示...

喝水好時機 睡前起床和餐後

2015/07/05 | 940 次點閱
人體中百分之七十是由水份所組成的,人類可以一個禮拜不要進食,但無法三天不喝水...

夏天吃莧菜 消暑助開胃

2015/07/03 | 435 次點閱
夏季炎熱,吃什麼菜比較好?中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示,莧菜...

短時間大量喝水 易水中毒恐致死

2015/07/02 | 985 次點閱
天氣炎熱,大量灌水,小心低血鈉症。有些民眾誤認為自己在流失太多汗水...

補鈣喝大骨湯 普林高易痛風

2015/07/01 | 1,399 次點閱
鈣質是人體必要營養素,不論小孩、成人、或長輩,都需要鈣質增加骨質密度,除了幫助成長以外...

鮑魚藥膳明目保肝 有助視力保健

2015/07/01 | 520 次點閱
衛福部豐原醫院中醫科醫師張盈瀅表示,蟲草鮑魚湯、枸杞鮑魚粥能明目保肝腎,適合作為視力保健藥膳...

孕婦服藥有禁忌 麝香、雄黃別誤用

2015/07/01 | 501 次點閱
孕婦用藥,有很多禁忌。中醫師羅明宇表示,傳統中醫認為,很多中藥材對孕婦來說都可能產生不良影響...

天天喝橙汁 提高黑色素瘤風險

2015/07/01 | 555 次點閱
常喝柳橙汁、吃葡萄柚等柑橘類水果的人,曬傷、罹患黑色素瘤的機率較高?美國大型研究發現...

西瓜消暑糖分高 糖友、孕婦請適量

2015/06/30 | 557 次點閱
天氣炎熱,在外面走動,一下子就滿身大汗,想買杯飲料解渴,有的人會選擇清涼的西瓜汁...

大面積燒燙傷 需補充更多蛋白質

2015/06/30 | 449 次點閱
前兩天台灣發生了八仙樂園重大的塵爆事件,震驚了國人。衛福部南投醫院表示...

孕婦咖啡喝過量 流產風險增

2015/06/29 | 463 次點閱
一名粉領上班族與她先生都很喜歡喝咖啡,一天至少喝三、四杯咖啡,甚至買機器、咖啡豆...

糖友吃東西照順序 有助控制血糖

2015/06/28 | 558 次點閱
對於肥胖第二型糖尿病患者來說,吃東西順序非常重要。美國一項小型研究發現...

黑豆煎、杜仲炒豬腰 有助補腎

2015/06/26 | 544 次點閱
如果腎不好的話,該怎麼辦比較好?中醫師羅明宇表示,除了接受治療之外,平常還可準備黑豆煎藥膳...

預防腸癌 多吃豆類有效

2015/06/25 | 628 次點閱
補充豆類有助降低大腸癌風險。美國營養師凱倫柯林斯表示,豆類纖維質及抗性澱粉含量高,多含有葉酸...

吃荔枝易上火 1天別超過5粒

2015/06/24 | 525 次點閱
台灣位於亞熱帶,水果品項多、又好吃,台灣果農與農產研究單位,多年來也致力於產季調節...

膀胱炎患者多喝水 情緒穩定助改善

2015/06/23 | 467 次點閱
間質性膀胱炎病患經常有苦難言,因為必須常跑廁所,這些患者經過檢查之後,膀胱常沒有遭受細菌感染...

胃口不好 吃點牛豬助改善

2015/06/23 | 366 次點閱
傳統中醫認為,夏天宜養脾胃。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示...

婦女乳汁不足 土豆炒蝦助改善

2015/06/22 | 411 次點閱
產後婦女可能會缺少乳汁,有些是因為肝氣鬱滯所造成,以致於無法順利哺乳。(圖片來源:123RF...

夏天吃冰消暑 留心配料降負擔

2015/06/22 | 438 次點閱
夏季炎熱,很多民眾喜歡吃冰消暑,特別是近幾年來很夯的芒果冰,更是受到歡迎...

多樣化攝取蔬果 防視力異常

2015/06/22 | 394 次點閱
吃蔬果有助降低視網膜病變對視力的影響。美國羅約拉大學醫療體系眼科醫師詹姆士麥當納維爾表示...

蜂蜜好天然 加太多也傷身

2015/06/22 | 499 次點閱
很多人認為,蜂蜜、砂糖、蔗糖等比較健康,高果糖玉米糖漿則會大大傷害健康。不過有些國外營養學家...

夏日炎熱 吃辣助消暑

2015/06/20 | 509 次點閱
每當天氣炎熱,會有許多消暑方法出現,看起來似乎相當有道理,卻不知道有無經過實證...

當歸湯補血 改善血虛

2015/06/18 | 684 次點閱
傳統中醫常有血虛的說法,指的是血液虧虛,進而促使臟腑、經絡、身體失去足夠的血液滋養...

適量吃巧克力 護心降中風

2015/06/17 | 445 次點閱
適量吃點巧克力,對心臟健康有好處。英國最新研究發現,規律吃牛奶巧克力或黑巧克力...

吃粽子難消化 一餐最多吃一顆

2015/06/17 | 536 次點閱
隨著端午節的到來,商家陸續推出各式粽子供民眾選購,但該如何才能吃得健康、無負擔呢...

天氣悶熱心跳快 補水不足惹的禍

2015/06/15 | 863 次點閱
很多民眾覺得天氣悶熱時心跳加快,哈佛大學研究人員指出,水分攝取不足恐是重要原因之一。...

端午吃粽愛沾醬 小心鈉破表

2015/06/15 | 368 次點閱
再過幾天就是端午節,民眾總是免不了吃顆粽子,還有些人會以鹼粽做點心...

腎患者吃粽 五大原則降負擔

2015/06/12 | 732 次點閱
端午節快到了,市面上賣各種粽子所含配料往往色香味俱全,但是腎病患者可要特別當心...

夏天愛吃冰 產生脂肪礙血液循環

2015/06/12 | 539 次點閱
夏日天氣炎熱,許多人會吃冰消暑,不但增加熱量攝取,也降低血液循環效能...

夏季水果甜 糖友吃過量血壓飆

2015/06/11 | 397 次點閱
夏季水果甜滋滋,盛產的西瓜、荔枝、芒果口味真是好,令人忍不住多吃幾口...

不吃宵夜 注意力更集中

2015/06/11 | 437 次點閱
睡眠不足,很容易影響注意力,造成精神渙散。美國最新研究發現,失眠、睡眠不足時...

端午喝雄黃酒 用茶代替更健康

2015/06/10 | 387 次點閱
端午節喝雄黃酒等習俗在現代來看,已無必要。萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀解釋,夏天蚊蟲多...

天熱沒食慾 兩藥膳開胃

2015/06/08 | 354 次點閱
天氣熱提不起胃口,藥膳可促進食慾。衛福部豐原醫院中醫科醫師張盈瀅表示,民眾可以準備丁香豬排...

血濁易腦中風 三食譜助改善

2015/06/07 | 798 次點閱
民眾常會聽到血濁一詞,血濁是指血管內經年累月累積太多膽固醇、三酸甘油脂等代謝產物...

高油脂飲食 增攝護腺癌死亡率

2015/06/04 | 426 次點閱
採取高脂飲食恐升高部分癌症患者的死亡率。哈佛大學大學公衛學院教授荷西查維羅表示...

地瓜好健康 蜜糖地瓜教你做

2015/06/03 | 545 次點閱
在台灣,地瓜是一種很常見的食物,在街頭,常可看到烤地瓜小販,在冰店,田地瓜是基本配料...

桂圓安神補血 孕婦陰虛別吃

2015/06/03 | 452 次點閱
很多中草藥不能用於孕婦,否則胎兒恐不保!中醫師羅明宇表示,某些中草藥會損傷胎兒,甚至導致流產...

綠茶兒茶素抗氧化 遠離攝護腺癌

2015/06/02 | 466 次點閱
美國默菲特癌症研究中心指出,初步研究顯示,綠茶萃取物可減少高風險族群罹患攝護腺癌的機率。...

治療痛風 重飲食控制、藥物治療

2015/05/30 | 591 次點閱
痛風是一種人體內尿酸新陳代謝異常所引起的急性關節炎,發作時常好發於腳部的關節...

地中海飲食 健康又飽足

2015/05/30 | 551 次點閱
肥胖、心血管疾病在不少西方國家是重要的健康議題,較養生的地中海飲食受重視,食材主要以全穀類...

鼓勵代替禁止 吃得更健康

2015/05/29 | 329 次點閱
美國康乃爾大學研究發現,想讓小孩、家人、朋友或社會大眾多吃健康食物,最好以正面鼓勵方式...

糖友吃素 助減重降疼痛

2015/05/29 | 367 次點閱
美國一項小型研究發現,糖尿病患者如果吃素,並順利減重十五磅重(約六點八公斤)...

酥炸茄香黃魚 好吃防感冒

2015/05/28 | 354 次點閱
最近經常下大雨,如果不小心淋到雨容易感冒。衛福部豐原醫院中醫科醫師張盈瀅表示...

全穀飲食纖維多 降糖尿病風險

2015/05/28 | 476 次點閱
避免血糖失控,適度增加纖維質攝取有助益。挪威科技大學醫學研究人員道芬尤恩表示...

高糖飲食 小心慢性病上門

2015/05/26 | 424 次點閱
糖是許多美食調味料,不論菜餚、飲料、甜點都會使用到糖,可是攝取過量糖份...

病毒性肝炎 保健藥膳大公開

2015/05/24 | 465 次點閱
病毒性肝炎是由肝炎病毒所感染的疾病,除了接受治療之外,如果平常做好保健措施...

近9成國人 身體鬧果荒

2015/05/22 | 416 次點閱
台灣號稱水果王國,然而國人最大的飲食問題就是不在乎水果的攝取,同時攝取量嚴重不足...

吃重鹹青春期遲到 影響生育能力

2015/05/19 | 372 次點閱
許多人都知道吃太鹹容易有高血壓,美國最新動物實驗發現,高鹽分飲食還可能讓青春期延後...

腎臟病患者 少喝手搖茶

2015/05/18 | 498 次點閱
前一陣子,有些手搖茶連鎖店茶葉驗出殘留農藥。台北市立萬芳醫院腎臟內科主治醫師鄭仲益提醒...

《超級食物》深色蔬菜 調節紅血球數量

2015/05/16 | 561 次點閱
青菜富含高單位纖維質與維生素,不但可以增加腸胃蠕動,還可以加強身體抵抗癌症能力...

油炸草蝦仁、土豆雞爪湯 緩解胃痛

2015/05/15 | 407 次點閱
衛福部豐原醫院中醫科醫師張盈瀅表示,兩種中醫藥膳有助緩解胃痛,油炸草蝦仁能溫胃散寒、調中止痛...

適量吃水果 有助血糖控制

2015/05/10 | 605 次點閱
對糖尿病患者來說,飲食在血糖控制上,扮演很重要角色。不少糖尿病患者擔心水果含有高糖份...

吃小魚 重金屬含量較少

2015/05/07 | 492 次點閱
不同於一般禽畜紅肉,魚肉因含有豐富不飽和脂肪酸,常被認為是比較安全肉類...

食物添人工調味料 使人愈吃愈多易肥胖

2015/05/06 | 522 次點閱
食物充斥人工調味料,刺激民眾愈吃愈多。美國作家馬克·史凱茲克調查指出...

孕婦進補須謹慎 吃人參有禁忌

2015/05/06 | 434 次點閱
孕婦需要吸收很多的營養,有些人會用人參進補。對此,中醫師羅明宇表示,孕婦吃人參要看體質屬性...

甘草效用多 協調藥材有禁忌

2015/05/05 | 364 次點閱
甘草能調味,還能藥用。新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示,傳統中醫認為,甘草性味甘平...

茶當白開水喝 草酸太多傷腎

2015/05/04 | 1,016 次點閱
千萬不要將茶當白開水喝,以免腎臟受到損壞。(圖片來源:123RF)去年...

DDT茶 第一泡不喝也難自保

2015/05/04 | 516 次點閱
【中央社記者陳清芳台北3日電】農藥茶恐有致癌疑慮,食安專家建議民眾自保別喝第一泡茶水...

《超級食物》紅棗護肝 提高人體免疫力

2015/05/02 | 668 次點閱
紅棗至今至少有 3000 多年的栽培歷史,營養成分豐富,可融入一般飲食或甜品中。 ...

上班族疲勞 喝人參茶補元氣

2015/05/02 | 967 次點閱
上班族妳累了嗎?中醫養生有助抗疲勞。台北慈濟醫院中醫部醫師吳佩青昨(卅)表示,上班族需要養肝...

紅棗魚湯、冬瓜雞湯 助改善失眠

2015/05/01 | 579 次點閱
經常睡不著的人,該怎麼改善比較好?署立豐原醫院中醫科醫師張盈瀅表示,紅棗魚湯能益心氣...

廚房擺水果盆 吃得更健康

2015/05/01 | 386 次點閱
想要吃東西吃得更健康,有些小訣竅可以參考一下。美國康乃爾大學研究人員發現,如果在廚房放個漂亮...

核桃烏骨雞湯 改善咳嗽有效

2015/04/30 | 522 次點閱
中醫師張盈瀅表示,咳嗽患者可以吃核桃烏骨雞湯、清蒸西洋糕藥膳,前者能夠益肺定喘、化痰止嗽...

飲食多樣化 10種營養素顧頭皮

2015/04/30 | 839 次點閱
頭髮與頭皮的生長與健康牽涉眾多營養素,例如蛋白質、鐵質、維生素C、Omega-3脂肪酸...

高纖飲食健康 降低大腸癌風險

2015/04/30 | 566 次點閱
美國、英國最新研究發現,改變飲食習慣只要大約兩星期時間,大腸癌風險就會出現明顯變化...

只吃菜不吃肉 營養缺乏恐健忘

2015/04/28 | 919 次點閱
台北市一名五十多歲,剛從教職退休的張太太,最近常出現精神不濟的狀況...

吃芝麻豆腐羹 補肝腎防骨鬆

2015/04/28 | 515 次點閱
新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示,很多藥膳都能防範骨質疏鬆,例如芝麻豆腐羹能夠滋補肝腎...

羊肉爐、燒酒雞 改善氣血調體質

2015/04/27 | 507 次點閱
很多藥膳都已成人間美食,中醫師陳明和表示,藥燉排骨有些配方可以改善氣血虧虛...

抗過敏小撇步 醫生來教你

2015/04/27 | 995 次點閱
有人認為,少吃橘子、香蕉,可以幫助預防過敏。台北市 立萬芳醫院皮膚科主治醫師黃愉真表示...

米飯麵食吃太多 增肺負擔

2015/04/27 | 700 次點閱
呼吸吸入氧氣排出二氧化碳,大家一定都知道,也都認為理所當然,但是部分肺部功能不良民眾...

有早產跡象 生冷食物、酒類勿碰

2015/04/26 | 528 次點閱
中醫師陳玫妃表示,早產是指懷孕二十周後到三十六周前,且胎兒體重少於二千五百克就生出來...

糖尿病患喝飲料 選擇水或無糖茶最佳

2015/04/26 | 818 次點閱
水以及無糖茶飲料,是糖尿病病友最佳的飲料選擇,營養師余思潔表示,汽水就是糖加水...

風濕關節炎患者 吃香菇、黑木耳提升免疫力

2015/04/24 | 753 次點閱
風濕關節痛患者飲食應注意。中醫師羅明宇表示,日常食物的選擇宜豐富,特別要吃富含蛋白質的食物...

發霉米吃多傷肝 密封冷藏防黴菌

2015/04/23 | 2,396 次點閱
濕度大,小心米發霉,吃了傷身。米或五穀雜糧看起來乾燥,似乎頗易保存...

分辨香料茶靠包裝標示 口感苦澀餘味重

2015/04/23 | 558 次點閱
香料茶跟全茶葉沖泡真有差嗎?臺灣甲級評茶師黃文和鹿谷茶顧問指出...

配方奶過敏 嬰腸胃道出血

2015/04/23 | 505 次點閱
一位年輕媽媽抱著寶寶急急忙忙跑進彰濱秀傳紀念醫院急 診處。她說;寶寶原本活動力不錯...

果汁好營養? 喝多熱量高易變胖

2015/04/22 | 1,144 次點閱
蔬菜與水果富含的維生素,是非常良好的抗氧化劑,可以幫助降低發炎反應...

夜間禁食 降乳癌風險

2015/04/22 | 676 次點閱
適度夜間禁食可降低乳癌風險?加州大學聖地牙哥分校醫學院研究發現...

美研究:乳癌患者吃黃豆 有助對抗復發

2015/04/21 | 640 次點閱
很多人會勸乳癌患者少吃黃豆製品、黃豆成份補充品,以免這些東西干擾抗雌激素藥物效果...

愛吃糖果心情好 小心成癮恐憂鬱

2015/04/21 | 679 次點閱
小心糖成癮。吃糖刺激大腦「獎勵中樞」,有些人覺得特別愉悅,所以很多人吃甜食難以自拔...

春季易風邪 參耆養生茶補氣

2015/04/20 | 553 次點閱
春季時節正是萬物復甦、生氣勃勃的時候,此時該怎麼養生比較好? (圖片來源:123RF...

急性腎炎不能補 喝冬瓜湯清熱有益

2015/04/18 | 576 次點閱
對男人或女人來說,腎都是重要器官,如果腎不好的話,人生自然黯淡無光。 (圖片來源:123RF...

吃藍莓、核桃 健腦防失智

2015/04/17 | 633 次點閱
越來越多民眾擔心思考能力衰退、失智症、阿茲海默症等 問題。想要維持大腦健康,除了生活習慣...

喝杞菊紅棗茶 藥膳茶飲顧目睭

2015/04/17 | 573 次點閱
隱形眼鏡使用不當可能損害視力,不過,民眾常忽略長期配戴容易造成眼睛疲勞、乾澀。中醫師劉筱薇表示...

小孩每天喝汽水 行為衝動

2015/04/16 | 465 次點閱
想提升孩子免疫力、讓免疫系統更健康,最好別讓小孩吃 速食、零食...

綜合調味穀片 含糖量比可樂高

2015/04/15 | 425 次點閱
一碗經過調味的綜合穀片,含糖量可能比一罐可樂高,飽和脂肪甚至比一包薯條還多。英國營養師...

蘋果搭綠茶 防血管硬化又抗癌

2015/04/15 | 721 次點閱
蘋果與綠茶是絕配。英國食品研究所研究員保羅˙克努團隊發現,合併蘋果與綠茶的多酚物質...

黑心胡椒粉致肌無力 多喝水助排除

2015/04/14 | 457 次點閱
在胃散、胡椒粉加入碳酸鎂的問題,新光醫院腎臟科醫師江守山表示...

《轉載》無糖飲料含甜味劑 愈減愈肥?

2015/04/13 | 408 次點閱
【2015-04-11 02:14:02 世界日報 編譯羅曉媛/綜合9日電】近期有多項研究證實無...

糖尿病吃肉須適量 豆腐也算肉

2015/04/13 | 587 次點閱
糖友不管吃什麼肉,總理來說,不要超過一碗即可,建議糖友取1/3碗分量來計算...

長壽人瑞 九成飲食為植物

2015/04/13 | 740 次點閱
美國內科醫師瓊˙拉柏克表示,根據實際分析,長壽地區人瑞的食物來源,平均來說,九成為植物...

心血管病患 喝提神飲料加重負擔

2015/04/11 | 539 次點閱
民眾若有心臟病、心血管疾病、高血壓等慢性病,喝提神飲料要特別當心...

白開水無味 加檸檬片增風味

2015/04/08 | 570 次點閱
補充水份是每天的必要工作,因為細胞內含有大量水份, 血液細胞也藉由水份循環到身體各處...

吃青梅好養生 幫助平衡人體酸鹼質

2015/04/08 | 607 次點閱
青梅對健康很有好處,行政院農業委員會農糧署表示,國 產青梅含有鈣、鈉、磷、鐵等礦物質...

全麥麵包促進腸道蠕動 有益健康

2015/04/07 | 635 次點閱
纖維就像植物的骨架,可以支撐起整個植物生長,維持形 狀與結構,人體其實不能消化纖維...

糖友吃肉、海鮮 每餐最多吃兩碗

2015/04/06 | 377 次點閱
糖友吃肉料理,包含海鮮,每餐可以吃「2份」,2份怎麼算?其實就是「一碗標準飯碗」的份量...

自己煮卻偏食 菇筍瓜果都吃才均衡

2015/04/01 | 503 次點閱
食安風暴後在家煮族群大增,近期「飲食認知/行為調 查」顯示...

長者吃髮菜蔥花蛋 改善骨質流失

2015/03/30 | 551 次點閱
中醫師張盈瀅表示,髮菜蔥花蛋、髮菜生薑蛋等藥膳皆能夠滋肝補腎、填精補髓,可望改善腰膝痠軟...

自製爆米花 吃得安心又健康

2015/03/30 | 557 次點閱
很多人以為爆米花、花生醬、全脂牛奶是不太健康的食物,然而仔細挑選,適量食用...

3大抗發炎食物 橄欖、紅洋蔥、葡萄

2015/03/27 | 771 次點閱
身體如果出現發炎反應,不見得是壞事,這是一種身體自 我保護反應機制,當身體受到損害、受傷...

筋骨損傷 吃筍影響復原

2015/03/25 | 864 次點閱
中醫師陳俊明表示,筋骨損傷者應注意飲食習慣,例如筍類、多數瓜類食物等忌食為宜...

吃生蠔、蚵仔補鋅 可降低發炎

2015/03/25 | 659 次點閱
年長者一旦礦物質鋅攝取不足,很容易影響免疫系統,增加慢性發炎反應風險...

脂肪肝別輕忽 黃豆燕麥助對抗

2015/03/24 | 629 次點閱
出現脂肪肝的民眾,只是少吃脂肪,不一定能改善。可將每日熱量攝取降低五百大卡...

坐飛機易口渴 空氣乾燥多喝水

2015/03/23 | 852 次點閱
搭飛機總是讓人特別興奮,不但能夠欣賞平時看不到景色,遨翔天際更是讓人心曠神怡...

先沖再泡5分鐘 減少農藥殘留

2015/03/22 | 948 次點閱
很多人知道多吃蔬菜、水果有益健康,不過吃蔬菜、水果時,有時會擔心蔬果農藥殘留問題...

補充膠原蛋白 豬皮換香蕉不油膩

2015/03/22 | 2,365 次點閱
皮膚要保持彈性,膠原蛋白是關鍵因素,嬰兒的皮膚膠原蛋白含量高,因此摸起來相當Q彈...

長者喝酒 易傷肝腎腸

2015/03/21 | 693 次點閱
年長的人喝酒更要謹慎。馬偕紀念醫院胃腸內科主任朱正心提醒,年長者常有一些心血管、腎臟...

鉀不足易高血壓 青菜補充勿煮爛

2015/03/20 | 563 次點閱
台灣人微量營養素普遍攝取不足,其中礦物質鉀,攝取量 更少...

喝母乳 IQ高

2015/03/19 | 428 次點閱
英國廣播公司報導,巴西聯邦大學研究發現,哺餵嬰兒母乳,成年智商發展分數較佳...

太陽曬不夠 吃秋刀魚補充維生素D

2015/03/19 | 551 次點閱
過去部分醫學研究發現高血壓患者體內維生素D的濃度較低,然而研究發現,補充維生素D無法降低血壓...

貧血勿生食 龍眼蜜汁飲助改善

2015/03/18 | 569 次點閱
貧血患者常有頭暈、乏力、氣促等症狀,對身體產生不良影響。中醫師陳俊明建議貧血者應注意飲食宜忌...

血糖不足易飢餓 先喝湯後吃菜助減重

2015/03/18 | 527 次點閱
飢餓是生物自我保護機制,提醒自己必須進食維持生理需要,因此當血糖降低到一定程度...

補水不足 易血栓心臟衰竭

2015/03/18 | 564 次點閱
人體75%是由水份構成,幾乎所有器官都需要不斷替 換,才能夠維持正常功能...

多喝綠茶 降低高血指風險

2015/03/15 | 779 次點閱
茶葉是全世界消量最好的飲品之一,被多項實驗證明對身體有很多好處,可以降低心血管疾病風險...

素食豆類+全榖 補充胺基酸好健康

2015/03/15 | 520 次點閱
罹患代謝症候群的民眾,未來得到糖尿病、高血壓、高血脂...

番茄醬吃太多 血壓居高不降

2015/03/11 | 472 次點閱
當出現高血壓時,不用驚慌,多數人改變生活、飲食習慣,就能幫助控制血壓...

大蒜助心臟病患 改善體能

2015/03/08 | 580 次點閱
大蒜可以改善運動表現。美國營養師雷恩˙費斯克表示,研究發現心臟病患者食用大蒜油六周後...

海帶藥汁滷味 改善女性腹腫塊

2015/03/06 | 556 次點閱
女性腹部出現腫塊若是濕熱體質適合海帶藥汁滷味。有些婦女腹部可能會出現腫塊...

喝酒又吃保健品 不護肝反傷腎

2015/03/05 | 616 次點閱
44歲林姓男子平日有吃各式保健品習慣,自以為各式護 肝保健品有如保命強身符一般...

咖啡提神?長期喝恐傷身

2015/03/03 | 625 次點閱
生活習慣會隨著環境逐漸養成,平時雖然不以為意,但已 經逐漸傷害自己健康...

氟超標 恐影響甲狀腺

2015/03/03 | 634 次點閱
英國最新研究發現,公共飲水系統中的氟含量與甲狀腺功能低下發生率大有關聯...

寳寳染諾羅 忌牛奶甜食

2015/03/02 | 1,429 次點閱
小孩一旦出現病毒性腸胃炎,最好避免攝取乳糖、蔗糖 等,以免症狀惡化...

糖尿病患看過來 控制血糖飲食法

2015/02/26 | 1,168 次點閱
國外一項小型研究發現,第二型糖尿病患者若採用高能量早餐,低能量晚餐飲食法,較能幫助控制血糖...

家有過敏兒 用手洗碗降風險

2015/02/26 | 480 次點閱
用洗碗機洗碗盤雖然洗得比較乾淨,但家中若有氣喘兒、過敏兒,用手洗碗會比較好。瑞典最新研究發現...

進補要得當 體質不合恐便祕

2015/02/26 | 416 次點閱
冬令進補是流傳已久的民間習俗,但藥膳內多有易化燥的藥材,服用與體質不合的藥膳,會出現口乾舌燥...

嬰幼兒提前吃花生 降過敏風險

2015/02/25 | 444 次點閱
英國倫敦國王學院發現,嬰幼兒提前食用花生,能夠減少八十%因花生引起過敏風險,但研究人員仍持保守態度...

染諾羅一直吐 須補水避免休克

2015/02/25 | 721 次點閱
年假結束,各行各業在砲聲隆隆中歡喜開工,不過卻有不 少民眾在年假結束後第一個上班日就趕上這波流...

改善高血脂 黑芝麻糊有效

2015/02/24 | 542 次點閱
高血脂症是指血液中含大量膽固醇、三酸甘油脂,為中風、心肌梗塞前奏。中醫師鄭集誠表示...

改善輕微胃痛 五食療方

2015/02/22 | 982 次點閱
胃痛屬於一種常見臨床症狀,輕微胃痛可以透過食物緩解症狀。 專家看法中醫師鄭集誠表示...

堅果魚蝦 易誘發過敏

2015/02/19 | 582 次點閱
有些食品標示會提出警告,提醒食物過敏者裡面含有堅果等可能引發過敏成份,這樣的標示...

《年節飲食》多吃蔬果 抑制香腸致癌物

2015/02/17 | 448 次點閱
馬上要過年了,許多家庭一定都準備好各項年貨,尤其香腸與臘肉等肉類加工品...

貧血喝土雞糙米湯 補氣血

2015/02/13 | 588 次點閱
貧血的人常會出現疲勞倦怠、臉色蒼白、稍活動就心跳加快等症狀...

過年中藥禮盒夯 體質不合反傷身

2015/02/13 | 496 次點閱
標榜養生健康食品的春節伴手禮正夯,高麗參、枸杞子、 巴西蘑菇、蓮子、山藥、木耳、紅棗、燕窩...

《情人節特典》甜蜜陷阱 糖尿病患當心

2015/02/12 | 442 次點閱
一年一度的情人節即將登場,在特定節日時反需留意飲食 的攝取,避免暴飲暴食...

年假天天吃堅果 小心鈉破表

2015/02/12 | 677 次點閱
年假常是高鈉餐點或零嘴大集合,如火鍋、滷味、海苔、肉乾、魷魚絲、蜜餞、瓜子等...

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