專欄

飲食建議

正確的飲食減重觀

喝紅豆水 消腫減肥

2015/08/17 | 604 次點閱
想減肥的民眾應該都聽過紅豆水、薏仁水這兩項祕密武器。中醫的觀點認為,紅豆水...

喝綠茶 降澱粉吸收

2015/08/06 | 639 次點閱
喝點綠茶,或可幫助維持身材苗條。國外最新研究發現,綠茶萃取物可以減少澱粉吸收。研究人員認為...

餐前喝點酒 開胃吃更多

2015/07/22 | 423 次點閱
飯前來杯餐前酒,小心食物吃更多,進而造成體重直線上升。美國一項研究發現,對部份民眾來說...

蓮子雞絲粥 調節膽固醇助減重

2015/07/16 | 525 次點閱
大家都知道,喝一碗粥很快就會飽,因為容易產生飽足感。(圖片來源:123RF...

運動+喝茶 夏日消脂良方

2015/06/27 | 437 次點閱
炎熱的夏季到來,看到百貨櫥窗裡繽紛漂亮洋裝好想買,女孩們也正煩惱腰間肉這麼隱藏...

夏天吃冰消暑 留心配料降負擔

2015/06/22 | 405 次點閱
夏季炎熱,很多民眾喜歡吃冰消暑,特別是近幾年來很夯的芒果冰,更是受到歡迎...

多樣化攝取蔬果 防視力異常

2015/06/22 | 361 次點閱
吃蔬果有助降低視網膜病變對視力的影響。美國羅約拉大學醫療體系眼科醫師詹姆士麥當納維爾表示...

吃高脂食物 多加鹽巴不易胖

2015/06/16 | 569 次點閱
許多人都知道,吃太鹹容易傷害身體健康。不過美國愛荷華大學研究團隊所進行的老鼠實驗卻顛覆一般人想...

雞腳雞翅熱量高 吃多易發胖

2015/06/15 | 705 次點閱
一名中年女性想要減重,但體重怎麼樣都減不下來,營養師詢問發現...

夏日減重2食譜 清爽助甩肉

2015/06/09 | 391 次點閱
過度肥胖的阿華正在努力減重當中,平常靠的是規律運動來消耗大量熱量,然而...

吃飯玩手機 易發胖

2015/06/05 | 683 次點閱
研究顯示,喜歡一面打電玩、玩手機,一面吃飯的人,飯後更想吃零食,更容易發胖。...

早餐吃點蛋白質 助減重

2015/06/04 | 983 次點閱
早餐中稍增加一些蛋白質,有助體重控制。美國營養師羅倫皮克斯表示...

綠茶防癌 薄荷茶消油脂

2015/06/02 | 583 次點閱
不同茶飲促進健康(圖片來源:123RF)外食族的飲食種類侷限,大多是便當加上飲料...

白蘿蔔熱量低 清理腸胃助減肥

2015/05/27 | 401 次點閱
熱炒養生食方幫助控制體重阿炳熱愛吃、不偏食,每天三餐之餘總是嫌不夠,除了三不五時來份點心之外...

三餐不定 變大肚男

2015/05/25 | 379 次點閱
三餐不定,恐變胖。俄亥俄州立大學與耶魯大學研究指出...

豆腐取代部分肉類 減重不傷肝腎

2015/05/22 | 470 次點閱
豆腐的熱量不高,蛋白質豐富,料理選擇多。無論蒸煮、烤、燉、滷、燒...

糙米飯纖維高 減重事半功倍

2015/05/21 | 712 次點閱
有些人只要一減重,就完全不碰米飯、麵條等碳水化合物食物,飲食以高蛋白為主,以為這樣就能成功減重...

果汁、沙拉醬熱量高 有礙減重

2015/05/19 | 375 次點閱
炎熱夏日馬上就要來到,沙灘遊玩是展現身材的好機會,但是整個冬天進補不斷...

[超級食物] 芭樂高纖高維他命 養顏美容助減肥

2015/04/29 | 491 次點閱
番石榴又稱芭樂,番石榴原產於美洲秘魯至墨西哥一帶,臺灣光復後至今品種幾經演替...

豬肚薏仁、肉絲竹筍湯 助控制體重

2015/04/28 | 410 次點閱
隨著年紀愈來愈大,上年紀的老許發現身材愈來愈胖,似乎快要控制不住,因此,小賴決心靠規律運動...

《轉載》無糖飲料含甜味劑 愈減愈肥?

2015/04/13 | 383 次點閱
【2015-04-11 02:14:02 世界日報 編譯羅曉媛/綜合9日電】近期有多項研究證實無...

吃枸杞瘦肉粥 控制體重滋補肝腎

2015/04/07 | 511 次點閱
許多肥胖人士經常大吃大喝,等到發現自己更肥更胖之後才後悔,因此,控制飲食就成為最重要的一件事...

花開檸檬茶 控制體重高血脂有益

2015/03/30 | 625 次點閱
體重超重的民眾,總是會想盡辦法減輕重量。專家看法新北市中醫師公會講師廖寶彩醫師表示...

煮飯加椰油冷藏 少吸收6成熱量

2015/03/26 | 713 次點閱
英國廣播公司報導,斯里蘭卡研究團隊向美國化學學會(American Chemical Soci...

常看烹飪節目又下廚 易發胖

2015/03/23 | 623 次點閱
研究發現常看烹飪節目同時親自下廚的婦女,平均比看節目卻不下廚的婦女胖十一磅。 (照片來源...

飯前喝杯水 3個月多瘦2公斤

2015/03/19 | 489 次點閱
有效的減重是穩定不復胖,千萬別求快傷身,建議不妨開始培養良好的飲食習慣...

血糖不足易飢餓 先喝湯後吃菜助減重

2015/03/18 | 503 次點閱
飢餓是生物自我保護機制,提醒自己必須進食維持生理需要,因此當血糖降低到一定程度...

《藥膳茶飲》薑味紅茶 助瘦身不發胖

2015/03/17 | 854 次點閱
傳統藥膳茶飲屬於既方便又能改善身體狀況的飲品,因為裡面含有一些中藥材...

蘿蔔糕當早餐 「蒸」的比煎好

2015/03/16 | 2,839 次點閱
有些人吃中式早餐時,喜歡來份蘿蔔糕。亞東醫院營養科劉麗娟主任表示,如果想要吃蘿蔔糕...

看悲傷影片易胖 多吃下55%熱量

2015/03/12 | 404 次點閱
相對於看喜劇,看悲傷影片的人,會吃得更多。康乃爾大學研究指出...

元宵吃湯圓 4顆就胖1公斤

2015/03/05 | 430 次點閱
元宵節是正月第1個滿月,古人為了祈求新年豐收與驅除 蟲蛇猛獸,從原本各處點上熊熊火把...

聰明飲食 維持健康好體態

2015/02/24 | 523 次點閱
面對滿桌的美味佳餚,如何避免吃進過多的熱量並且維持良好的體態...

速食這樣吃 較健康

2015/02/16 | 591 次點閱
坊間有許多速食連鎖餐廳,如果想要減重或飲食健康,就絕對不能碰速食嗎?事實並非如此...

「純」巧克力 促進心血管健康

2015/02/13 | 475 次點閱
馬上就是情人節,許多女性都會贈送巧克力給心儀的男 生,甜蜜的滋味不但可以體驗愛情...

《情人節特典》甜蜜陷阱 糖尿病患當心

2015/02/12 | 424 次點閱
一年一度的情人節即將登場,在特定節日時反需留意飲食 的攝取,避免暴飲暴食...

攝取適量辣椒 可促熱量消耗

2015/02/10 | 397 次點閱
美國懷俄明大學研究發現在動物飲食中加入辣椒素,就算飲食熱量偏高,脂肪豐富,還是不會發胖。 ...

胖子吃葡萄 助燃燒脂肪

2015/02/09 | 539 次點閱
美國奧勒岡州立大學研究團隊發現,體重過重的人適量飲用紅葡萄汁、葡萄酒,或可幫助更順利燃燒脂肪...

家人同桌吃晚餐 身心更健康

2015/02/08 | 761 次點閱
忙碌社會讓外食族越來越多,甚至許多家長都常買便當都做全家晚餐,但美國哥倫比亞大學研究發現...

娃哭鬧 不要硬餵奶

2015/02/07 | 451 次點閱
嬰兒哭鬧,不要硬餵奶。一名七周大男嬰哭鬧不停,家長以為是孩子餓了,因此增加餵食次數...

喝碳酸飲料 細胞易老化

2015/02/06 | 439 次點閱
碳酸飲料=液態糖果,甜在嘴、傷在身,喝多老得快。美加州大學舊金山分校二○一四年研究...

高溫烹食物 多吃易失智

2015/02/04 | 676 次點閱
美國最新研究發現,食物烹煮溫度越高,吃這些食物就越會增加失智症風險。研究人員認為,採用低溫烹調...

吃對食材 擁有健美身材

2015/02/04 | 509 次點閱
鍛鍊肌肉可以讓身型線條更好看,同時提高基礎代謝率,可以增加減重效率,所以減重不但要能有氧運動...

養生美味素食藥膳上桌囉!

2015/02/01 | 459 次點閱
相信對很多民眾來說,「素食」這個名詞,通常都會跟清淡、養生畫上等號,卻很難跟美味、豐盛聯想在一起...

糖尿病患者應吃糙米

2015/01/31 | 1,048 次點閱
胰臟損害無法正常分泌胰島素,會導致血糖持續攀升無法自行控制,就是所有人熟知的糖尿病...

全食物年菜 健康不發胖

2015/01/31 | 592 次點閱
逢過節,市面上琳瑯滿目的年菜,讓人目不暇給、不知要從何挑起。財團法人癌症關懷基金會董事長陳月卿表示...

莫名頭暈、愛睏 恐缺鐵貧血上身

2015/01/31 | 957 次點閱
台南市麻豆一位四十二歲家庭主婦,一年來稍微活動就胸 喘、心悸及頭暈,容易疲倦愛睏...

天冷吃火鍋 牛肉要全熟

2015/01/30 | 660 次點閱
牛肉必須全熟吃火鍋肉片與海鮮是不可缺少的要角,許多人都有同樣想法,豬肉一定要煮熟才能食用...

兒茶素可殲滅口腔癌細胞

2015/01/30 | 1,749 次點閱
美國最新研究發現,綠茶中的「沒食子酸酯化兒茶素」(EGCG)可以針對口腔癌細胞裡的特定蛋白進行作用...

素食健康吃 奶蛋素才夠營養能防病

2015/01/28 | 550 次點閱
素食分為全素、蛋素、奶素、奶蛋素、植物五辛素,臺大醫院營養室主任鄭金寶表示...

糕餅零食 暗藏反式脂肪

2015/01/27 | 568 次點閱
二○一四年美加州大學聖地牙哥分校醫學院最新研究,連五年記錄一○一八名成人飲食內容...

尾牙太澎湃,增加心臟負擔

2015/01/24 | 408 次點閱
農曆年節馬上就要到來,各公司行號都將舉辦尾牙慶賀,感謝員工一年間辛勞;宴席間不免大魚大肉...

三種中醫藥膳,幫助女性更年期保健

2015/01/24 | 1,021 次點閱
傳統中醫認為,更年期婦女需要做好自我保健,如此才能減少不適症。 (照片來源:123rf...

出現眩暈 小心是慢性、重大疾病警訊

2015/01/22 | 689 次點閱
出現眩暈症狀千萬不要輕忽,可能是慢性病、重大疾病警訊。資深耳鼻喉科醫師李宏信醫師指出...

雙酚A會讓血壓上升?

2015/01/21 | 489 次點閱
日常生活當中,隨處都可以接觸到化工原料雙酚A(BPA),像罐頭內壁塗層、發票收據...

感冒,別喝太補雞湯!

2015/01/21 | 604 次點閱
雞湯一直是華人社會認為營養補充的良好來源,由於早期養殖動物不易,也沒有預防醫學...

更年期女性胰島素濃度異常升高 防乳癌

2015/01/20 | 546 次點閱
更年期女性要多注意胰島素濃度變化。英國最新研究發現,更年期女性胰島素濃度一旦異常升高...

冷熱同食 長期造成胃食道逆流

2015/01/18 | 1,017 次點閱
很多人喜歡吃完火鍋吃個冰淇淋當甜點。台北市立聯合醫院陽明院區中醫師呂庶熙表示...

眩暈,小心可能是中風警訊!

2015/01/18 | 706 次點閱
眩暈可能是中風症狀之一。一位三十六歲女性,因為頭暈、噁心、步態不穩,就醫發現竟是腦出血。 ...

老人吃肉 別燉太爛

2015/01/16 | 542 次點閱
很多年長者因為牙齒不好、咀嚼能力變差,常將肉類食物燉得很爛、很軟,比較好入口...

吃火鍋,注意青菜農藥殘留

2015/01/16 | 586 次點閱
連續數日低溫,讓許多人都想大啖火鍋驅除寒意,尤其美味湯頭更是讓人心曠神怡;蔬菜水果是湯頭好味道關鍵...

嬰兒副食品4-6個月吃最理想

2015/01/12 | 458 次點閱
現在有不少媽媽很保護小孩,小孩拖很晚才開始吃副食品,或者一直將食物打得很綿密、柔軟...

別用奶瓶餵食

2015/01/11 | 362 次點閱
小嬰兒吃副食品時,盡量不要使用奶瓶餵食。馬偕紀念醫院營養醫學中心台北營養課營養師鍾政玲指出...

北歐飲食 ,抑制脂肪發炎基因

2015/01/11 | 861 次點閱
北歐飲食涵括蔬菜、根莖類蔬菜、水果、低脂乳製品、適量魚類等食材,對健康頗有好處。芬蘭一項研究發現...

控制血糖,五大食物小幫手

2015/01/11 | 674 次點閱
輔助控制血糖,不妨補充花椰菜、藍莓、黑巧克力、魚、菠菜等食材。 (照片來源:123rf) 一...

深色蔬菜可調節紅血球數量

2015/01/09 | 893 次點閱
青菜富含高單位纖維質與維生素,不但可以增加腸胃蠕動,還可以加強身體抵抗癌症能力...

甜品吃太多 難養生

2015/01/08 | 637 次點閱
到了冬季,像花生湯、紅豆湯、燒仙草、紫米粥、地瓜薑湯等甜品紛紛出爐,有些甜品看起來很養生、很好吃...

損害免疫功能三大兇手

2015/01/08 | 613 次點閱
免疫力是抵抗疾病機制,可以對抗外界細菌或病毒,免疫能力越強罹患疾病機率越低...

運動531體脂大作戰

2015/01/07 | 3,452 次點閱
BMI不大、體脂肪過高者要小心,脂肪是造成肥胖的元凶。醫師建議,在每天早上,上完廁所後...

壓力大 口味會變差

2015/01/06 | 505 次點閱
壓力常讓人大吃大喝,但維也納大學研究指出,壓力實際上不會讓人覺得食物更美味。 (照片來源...

跨年須防呼吸系統、消化道出毛病

2015/01/01 | 428 次點閱
昨天是2014年的最後一天,很多民眾都忙著參加跨年晚會、看煙火秀...

常吃速食 兒童學業較差

2015/01/01 | 638 次點閱
美國俄亥俄州人類科學助理教授凱莉普特爾研究團隊調查發現,吃速食頻率高的孩童,學業表現相對較差。 ...

呷麵包 鈉鹽易超標

2014/12/29 | 662 次點閱
麵包種類眾多、口味多樣化,不少民眾喜歡以麵包當早餐、點心...

頭頸癌術後 營養呷均衡

2014/12/27 | 526 次點閱
彰化秀傳紀念醫院昨(二十六)日舉辦頭頸癌病友感恩聯歡會,有病友提出吃的困惑...

不當減重 影響發育

2014/12/25 | 606 次點閱
青春期正值發育期間,需要攝取均衡、足夠的營養,若過度節食,採取不正確減肥方式,易造成不良影響。 ...

攝取較多維生素C,記得要喝水!

2014/12/24 | 797 次點閱
維生素C是一種水溶性維生素,也是一種抗氧化劑,市面上,許多綜合維他命、保健食品都含有維生素C...

烘烤難逼油 無法幫助減重

2014/12/23 | 501 次點閱
烘烤料理方式就能逼出油脂嗎?一般民眾認為,像是耶誕節常吃的烤乳豬...

吃對早餐,有助提神醒腦

2014/12/19 | 563 次點閱
生活中飲食,一天中最重要的一餐就是早餐。少量攝取「多醣類」的碳水化合物...

吃火鍋前後三餐亂吃、不吃,易傷害腸胃

2014/12/17 | 593 次點閱
很多人都知道火鍋熱量很高,很容易一不小心增加體重,所以吃火鍋前,有許多「預防措施」...

多喝牛奶 未必可預防骨折

2014/12/16 | 481 次點閱
很多人認為,多喝牛奶可以讓骨骼更加強建、讓身體更健康,不過國外有研究推翻這種說法...

麻辣鍋吃過量 傷害消化道

2014/11/29 | 546 次點閱
天氣已經變得寒冷,氣象局預估冷空氣將一波一波抵達台灣,火鍋業者生意開始越來越好...

適量吃水果,有助血糖控制

2014/11/20 | 926 次點閱
對糖尿病患者來說,飲食在血糖控制上,扮演很重要角色。不少糖尿病患者擔心水果含有高糖份...

喝酒,真的對健康好嗎?

2014/11/15 | 631 次點閱
人類發現酒精數千年,健康影響正反兩面評價也都有,部分學者認為適量飲酒可以預防心血管疾病...

吃柑橘類水果,也會過敏?

2014/11/13 | 3,105 次點閱
現在正是橘子盛產季節,橘子、柳橙等都是很常見的水果,沒想到國外有人吃柳橙後,竟然引起嚴重過敏反應...

排毒餐恐讓人發胖

2014/11/12 | 528 次點閱
排毒餐易使人發胖。哈佛大學醫學院提醒,大部分排毒餐的熱量很低,剛開始食用會覺得體重減輕...

對抗乳癌好食材

2014/11/11 | 977 次點閱
乳癌是女性生命一大威脅,但在醫療不斷進步下,早期發現治癒率能夠達到8成...

臉部控油保健

2014/11/09 | 551 次點閱
中醫認為,臉部常油油膩膩的,多屬「溼熱」體質,這類型的人也很容易長青春痘或暗瘡,常感到口乾舌燥...

喝什麼? 可讓腎臟更健康

2014/11/08 | 1,292 次點閱
喝哪些飲料,可以讓腎臟更健康?美國國家腎臟基金會發言人...

痛風常見四大飲食疑惑

2014/11/06 | 1,466 次點閱
一般民眾對於痛風飲食常有錯誤迷思,認為只要有痛風,就不能吃好料、好好享受美食,以免痛風發作...

吃太多纖維補充劑,小心營養素受排擠

2014/10/30 | 2,948 次點閱
想要補充纖維質,最好的方法就是飲食多攝取蔬菜、水果、全穀類、豆類、堅果等天然食物...

減肥五大迷思

2014/10/30 | 844 次點閱
吃早餐、多喝水,少吃零食,別碰碳水化合物,慢慢減輕體重才能減肥成功?國際醫學研究顯示...

橄欖油常見四大迷思

2014/10/28 | 1,153 次點閱
使用何種橄欖油應視烹調方法而定。高溫煎炸要使用起煙點高的精煉橄欖油,低溫涼伴則可用冷壓初榨橄欖油...

三種藥膳茶飲 幫助入眠

2014/10/26 | 518 次點閱
閉上眼睛,就算很睏,還是睡不著覺,像這種情況該怎麼辦?新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示...

如何遠離遠離糖尿病威脅?

2014/10/24 | 589 次點閱
糖尿病是最影響人類健康的慢性病,初期沒有明顯症狀,若沒有妥善控制,身體各項器官都會產生病變,如血管...

五大疾病背後原因-缺乏維生素D

2014/10/22 | 1,345 次點閱
除了骨質疏鬆外,近期若干研究指出,缺乏維生素D與失智、攝護腺癌、思覺失調症,心臟病...

動物油脂沒有印象中恐怖?!

2014/10/21 | 454 次點閱
台灣陷入豬油安全風暴,凸顯豬油使用量非常大,各式各樣食品都可能添加豬油,增加飽和脂肪酸攝取量...

變天易感冒保健 抗流感有良方

2014/10/20 | 507 次點閱
季節交替之際是流感、腹瀉好發期,面臨流感高峰,保健工作不容小覷!就讓中醫來教你抵抗感冒的幾種藥材──...

蘋果能減少脂肪吸收?!

2014/10/19 | 912 次點閱
英文一個諺語所有人都耳熟能詳,一天一顆蘋果,醫生就能遠離我,蘋果內涵豐富營養素,如維生素、氨基酸...

秋天到,享受螃蟹好季節

2014/10/15 | 875 次點閱
到了秋天,正是享受螃蟹的好季節。清蒸螃蟹蟹肉算是非常健康的食物,不但熱量很低...

吃紅肉,對健康好嗎?

2014/10/15 | 702 次點閱
有些人很害怕吃紅肉,事實上,紅肉營養很豐富,但要避免過量食用,以免造成身體負擔...

飲用蔬果汁,健康五技巧

2014/10/11 | 690 次點閱
很多民眾都是老外一族,日常三餐經常都在外面解決,每天隨便吃個溫飽就急急忙忙繼續上班...

風濕關節痛食療與保養

2014/10/05 | 1,781 次點閱
根據統計,風濕關節病常見女性多在40歲~60歲發病,發病率比男性高2~3倍。天氣轉冷...

喝牛奶降低糖尿病風險!?

2014/10/03 | 695 次點閱
糖尿病逐漸成為人類健康最大風險,許多研究都已證實,高脂、高糖、低纖維的飲食方式,是糖尿病危險因子...

吃米飯能助眠

2014/09/29 | 581 次點閱
高升糖指數的食物,通常不利血糖控制,但日本一項研究發現,這類食物有助睡眠。特別的是...

攝護腺癌勿驚慌

2014/09/26 | 611 次點閱
攝護腺癌是男性心腹大患,雖然致死率不高,術後治癒率相當好,卻因為性神經沿著攝護腺外表延伸...

咖啡幫助午睡?!

2014/09/23 | 683 次點閱
學生時代開始,在學校的要求下,許多人都會有午睡習慣,讓下午更有精神學習,越來越多研究證實...

肉類皮避免多吃 靠飲食補充膠原蛋白皮膚科醫師多保留

2014/09/18 | 2,543 次點閱
皮膚要保持彈性,膠原蛋白是關鍵因素,嬰兒的皮膚膠原蛋白含量高,因此摸起來相當Q彈,但年紀漸漸增加...

零食也吹自然風?

2014/09/17 | 386 次點閱
很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素,或由天然果汁製作而成,然而了解食品必需觀察期整體成分...

補充含鉀食物,熟女中風機率低

2014/09/17 | 863 次點閱
一份大規模研究發現,年長女性多吃富含鉀的食物,中風機率較低...

保護眼睛好食物

2014/09/12 | 672 次點閱
電視發明以來,人類就開始長時間注視螢幕,3C產品逐漸流行後,螢幕畫質越來越好,長期注目光源下...

秋季保健,首重清肺潤燥

2014/09/11 | 538 次點閱
秋季的特點是天氣乾燥,逐漸轉向晝熱夜涼。時序進入台灣秋季,氣候由夏季的悶濕鬱熱轉變成相對乾燥...

蘋果皮內服、外擦都好用

2014/09/09 | 599 次點閱
美國一家皮膚美容中心主張在清潔完臉部後,刮下一些蘋果皮的內層敷臉幾分鐘再以清水沖掉...

預防痛風石飲食保健

2014/09/06 | 565 次點閱
「痛風」屬於代謝功能紊亂所致的疾病,常見因為不注重飲食健康,喜好大量飲酒和嗜吃肥甘等厚味...

早餐影響身體代謝速率

2014/09/03 | 524 次點閱
早餐是一天最重要的一餐,由於身體經過一整晚睡眠,大腦非常需要養分,但前一餐間隔時間太長...

產後穿塑身衣 只是看起來比較瘦而已?

2014/08/25 | 497 次點閱
密蘇里大學運動生理與營養學副教史塔芬博爾表示,不少產婦都會穿束腰、塑身衣,但其實只是看起來比較瘦...

咖啡配奶油,讓人頭腦清晰?

2014/08/15 | 986 次點閱
咖啡放入一塊奶油,是最近出現的新式組合,推廣者認為,雖然奶油飽和脂肪較多,但也帶來飽足感...

睡得好 垃圾食物吃得少

2014/08/14 | 441 次點閱
食量大得不像話,抵擋不了垃圾食物的誘惑,或許是睡不夠惹禍...

味精影響飽足感 該不該吃?

2014/08/14 | 404 次點閱
許多人無時無刻都在注意體重,希望能吃得少一點,避免熱量過度攝取,除了讓自己發胖、食物份量不足外...

麵包果汁 愈吃愈餓

2014/08/06 | 577 次點閱
有些食物容易讓人愈吃愈多,不易維持一定的飽足感。白麵包、果汁與鹹零食,就榜上有名...

女性壓力大、吃高脂食物 新陳代謝會變慢

2014/07/15 | 723 次點閱
美國最新研究發現,女性如果承受重大壓力,然後又食用高脂食物,很容易讓身體新陳代謝變慢...

冰淇淋吃太多 身體「凍未條」

2014/07/10 | 837 次點閱
天氣炎熱許多人喜歡吃冰消暑,但市售冰淇淋、霜淇淋的熱量都偏高,雖然小小一支...

低脂食物 熱量不見得較低

2014/07/05 | 694 次點閱
不少節食、減重的人會刻意挑選低脂食品,希望可以減少熱量攝取、維持身體健康。不過,國外有研究發現...

多吃蔬果 未必助減重

2014/06/27 | 1,349 次點閱
很多人認為,多吃青菜、水果可以多增加飽足感,這樣就能幫助減重。不過美國阿拉巴馬大學伯明罕分校...

餐廳如何讓客人多花錢?

2014/06/27 | 644 次點閱
常不解為何有些餐廳音樂大聲,燈光特別亮,或冷氣特別強?刺激顧客的食慾或許是主要目的...

早餐吃得好,較不容易發胖?

2014/06/21 | 618 次點閱
早餐吃得好,較不容易胖?美國阿拉巴馬大學研究發現,吃不吃早餐對胖瘦影響不大...

飲食五法寶 助控制血糖

2014/06/19 | 1,649 次點閱
想要好好控制血糖,飲食、生活習慣都要做調整,不只要注意飲食均衡、比例、份量,也要養成規律運動習慣...

安全甩肉四妙方

2014/06/17 | 629 次點閱
為了減重吃化學而製的藥物,有傷身疑慮;而針灸、瑜珈,太極拳,飲食調理不失為較安全的輔助方法...

吃宵夜看世足 體重恐飆4.3公斤

2014/06/14 | 575 次點閱
世足賽開打,不過巴西與台灣時差 11 個小時,若要欣賞精采球技,勢必要熬夜等待...

如何成功戒糖癮?

2014/06/04 | 4,299 次點閱
美國心臟協會二O一三年年會曾有一篇研究報告指出,不少現代人飲食嗜甜,無糖不歡...

白麵包吃太多 易增胖

2014/06/03 | 875 次點閱
如果正在減重、節食,最好多注意白麵包攝取量。西班牙一項研究發現,如果一天吃兩份以上白麵包...

維生素C的四秘密

2014/06/01 | 1,009 次點閱
維生素 C 是一種水溶性營養素,可以幫助身體對抗環境傷害、幫助傷口復原,還能避免某些癌症上身...

甜食吃多 影響記憶

2014/05/31 | 1,037 次點閱
炎熱夏日即將到來,不論是含糖飲料、各式冰品、或消暑甜點都成為許多人度過盛夏的最佳幫手...

喝低卡飲料 更能減重?

2014/05/29 | 777 次點閱
美國科羅拉多大學、天普大學者日前發表研究指出,比起只喝白開水,低卡飲料更有助民眾減重...

廉價食物 多不健康

2014/05/26 | 584 次點閱
伊利諾大學香檳分校與智庫蘭德公司研究人員指出,大體上來說,較便宜、方便取得的食物...

吃冷凍、即時食品可幫助減重?

2014/05/22 | 886 次點閱
國外有研究認為,比起速食,冷凍食品相對營養較均衡。一項研究分析顯示,吃冷凍食品的人...

兒童愛吃即食穀片 含糖量偏高

2014/05/19 | 656 次點閱
兒童常吃即食穀片,小心攝取太多加工糖。環保團體「環境工作小組」 (EWG...

上班族的四大糟糕午餐

2014/05/17 | 682 次點閱
有些上班族午休時間很短暫,因此許多人會選擇方便的速食、套餐。不過美國曾有一項研究發現...

心情不好就大吃大喝 該怎麼辦?

2014/05/15 | 768 次點閱
有的人只要有壓力,或感覺心情很沮喪,就會想要用大吃大喝來宣洩情緒、紓解壓力...

低脂少鹽無糖高纖 媽媽健康吃

2014/05/09 | 617 次點閱
5 月 11 日是母親節,許多子女都會準備大餐,感謝媽媽一年的辛苦,但油脂、鹽分、糖分攝取過量...

雞腿便當 外食族月胖2公斤

2014/05/03 | 1,049 次點閱
每天午餐吃外食,一個月恐重二公斤。國健署調查職場飲食狀況...

慢性壓力 食在不健康

2014/05/02 | 613 次點閱
美國加州大學舊金山分校最新研究發現,同樣是吃高脂肪、高糖分垃圾食物,心理壓力大的人...

紅酒下肚 易飲食過量

2014/04/29 | 593 次點閱
習慣吃美食喝好酒的人容易大幅增加體重。英國廣播公司報導,喝 3 大杯紅酒後...

大量喝啤酒 易腎結石

2014/04/28 | 1,029 次點閱
有些人以為喝啤酒可以幫助預防腎結石,這種想法大錯特錯。大量喝啤酒反而可能增加腎結石風險...

懷孕怎麼吃才營養

2014/04/27 | 720 次點閱
多數女性發現懷孕時,就會開始特別注意飲食。近幾年來,很多醫界人士不斷提醒...

活力的一天 早餐六大食物

2014/04/25 | 1,262 次點閱
就算趕著出門上班、上課,也不要忘記吃點東西作為早餐。如果為了減重的緣故而不吃早餐...

吃有點硬的食物 可抑制旺盛食慾

2014/04/23 | 712 次點閱
軟質的食物常讓人愈吃愈多,在飲食中適度搭配一些稍硬質的食材,可抑制過大的食量...

烹飪加點辛香料、香草 有益健康

2014/04/23 | 931 次點閱
在食物中放入一點辛香料或香草有益健康。國外營養師妮凱‧丹比指出,辛香料增添自然風味,可以減少糖...

春天來了 消贅肉有撇步

2014/04/16 | 570 次點閱
春天來了,夏天腳步就不遠!佳人初試薄羅衫,腰圍小贅肉應令人想除之而後快吧...

減肥過快 健康亮紅燈

2014/04/13 | 770 次點閱
「保證一星期瘦七公斤,無效全額退費」,電視購物頻道上盡是標榜快速減肥的產品...

吃早餐 助減重

2014/04/09 | 713 次點閱
許多專家都認為,早餐是最重要的一餐,因為晚餐與早餐的間隔時間很長,一覺醒來血糖大多比較低...

不吃東西可減肥?小心吃更多

2014/04/07 | 783 次點閱
任何形式的斷食,都可能導致飲食型態紊亂。美國營養學會發言人喬伊·都柏斯特營養師表示...

超商霜淇淋含糖量高 不利減重

2014/03/28 | 734 次點閱
康健雜誌針對9家販售霜淇淋的連鎖商店做調查發現,霜淇淋除了是「脂肪的化身」之外...

肥胖又呷重鹹 細胞老化快

2014/03/24 | 1,041 次點閱
美國研究發現,體型肥胖青少年如果又攝取高鹽分飲食,會加快細胞老化速度...

體重降不下來?其中必有隱情

2014/03/22 | 3,243 次點閱
許多人計畫減重,但總是苦無成效。事實上,過度有氧運動、不健康飲食、熱量攝取增加...

健康飲食 常見三大迷思

2014/03/15 | 1,065 次點閱
美國紐約醫師賈娜‧克勞爾與一些營養學專家認為,許多人對健康飲食有些迷思,民眾對所吃食物的相關知識...

童胃口好 肥胖機率大

2014/03/12 | 635 次點閱
嬰兒、幼童胃口特別好,尤其飽足後仍想吃的兒童,日後肥胖的機率較大...

素食便當 7成太油

2014/03/11 | 979 次點閱
消基會以大台北地區各大商辦、工業區附近為基礎,挑選外食上班族群經常光顧的素食自助餐店...

海帶、紫菜 或可減少體脂肪形成

2014/03/11 | 1,169 次點閱
減重彷彿是個全民運動,許多人都因為體重感到困擾,不斷提出運動飲食計畫,希望能形成纖瘦體態...

喝全脂牛奶,反而容易瘦?

2014/03/08 | 1,907 次點閱
很多人認為,想要減重,就必需喝低脂、脫脂牛奶,以減少牛奶脂肪攝取量...

飲食習慣養成 父母是關鍵

2014/03/03 | 940 次點閱
由中國文化大學保健營養學系教授林薇等人所做的《兒童肥胖預防:從家庭生活脈絡分析》文獻回顧研究顯示...

低熱量佳餚 減重必備食譜

2014/02/23 | 1,203 次點閱
想減重的人都怕熱量攝取過多,所以在三餐熱量的計算上往往錙銖必較,寧願少攝取一點...

速食不是兒童肥胖主因?

2014/02/14 | 788 次點閱
許多人會把兒童肥胖問題越來越嚴重歸咎於漢堡、薯條等速食食品...

不讓代謝症上身 從生活做起

2014/02/08 | 566 次點閱
國內代謝症候群盛行率逐漸增加,相對提高了糖尿病、高血壓及心臟病等慢性病的風險;基隆市衛生局指出...

涼拌藥膳 助減重抑肥胖

2014/01/26 | 895 次點閱
冬天天氣冷,火鍋取暖、吃吃喝喝、怕冷不想動是常有的事,等到發現身體變胖時...

正確飲食加規律運動 就能延年益壽

2014/01/16 | 1,049 次點閱
美食與運動是生活最美好的二件事,很多人從佳餚中找尋生活中的快樂,可是如果控制不當...

拒當小腹婆 溶脂甩油體雕正夯

2014/01/10 | 616 次點閱
「綠茶少冰,少糖」已是大多數人生活中的固定對白,許多少女...

紅酒、可可、咖啡、茶 有益健康?

2014/01/09 | 2,038 次點閱
許多食物都好像有實驗報告能幫助身體健康,例如紅酒,許多專家說能夠減少心臟病發生...

情緒不佳 減重容易失敗

2014/01/01 | 750 次點閱
減重視個長期抗戰,不但要有長久的飲食規劃,還要有執行的決心,才能達到設定的目標...

低脂低卡… 降低不了體重

2013/12/27 | 761 次點閱
民眾怕胖怕過了頭,於是「低」字當道,如今瘦身食品最常用的字眼就是低脂、低卡、低碳水化合物...

零卡可樂 對減重沒有幫助

2013/12/24 | 12,971 次點閱
汽水一直都是孩子的最愛,氣泡跳躍的口感,加上甜蜜的好滋味,就算大人也難以抗拒。不過糖的熱量...

使用溫和中藥材 甩肉不用太憂愁

2013/12/21 | 883 次點閱
肥肥的小瑜對自已的身材感到不滿,雖然常常想要甩掉身上多餘的肥肉,但上網搜尋減肥的方法之後卻發現...

禁食少攝熱量 傷害內分泌平衡

2013/12/10 | 1,224 次點閱
少量多餐、吃健康的零食,或只吃早餐、午餐,間歇性禁食,可以讓人瘦?若干研究發現上述作法...

單一水果減重 對健康傷害大

2013/12/07 | 902 次點閱
現代人飲食營養、熱量過剩,減重需求倍增,網路上流傳相關單一水果減重方式容易影響人體營養均衡的攝取...

健康肥胖?別相信

2013/12/06 | 999 次點閱
健康肥胖是一個不可能的神話,許多體重超標民眾認為,雖然身材比較寬廣,只要維持良好健康指標...

世界最古老的健康食品「茶」

2013/12/04 | 773 次點閱
茶與咖啡是世界上最受歡迎的飲料,許多研究都證明,每天喝茶三到五杯,可以幫助健康、解除油膩...

減肥只吃洋芋、地瓜 易營養不足

2013/12/02 | 649 次點閱
別相信單一食物減重法。西達斯西奈醫學中心減重中心主任于丁表示,為了減肥只吃洋芋、薯類,流質食物...

天冷 心血管病患警戒

2013/11/30 | 921 次點閱
寒流來了,心血管疾病患者將是一大危機,身體血管會因為氣溫,快速收縮引起血壓上升...

低溫、吃辣 可幫助燃燒脂肪?

2013/11/12 | 940 次點閱
日本研究發現,低溫、吃辣,都可以幫助燃燒脂肪。 日本北海道大學大學院醫學研究科研究員米代武司研究發...

甲殼素輔助減重 有效嗎?

2013/11/11 | 1,413 次點閱
甲殼素是一種動物性纖維,補充甲殼素是否真能減少油脂吸收?消化系內科專科醫師...

中年人腹部肥滋滋 年老易失智

2013/11/06 | 781 次點閱
美國一項研究顯示,腹部脂肪較多的人往後較容易罹患失智症。 失智症是一種症狀,很多疾病...

就算有運動 也別大吃大喝

2013/11/05 | 1,207 次點閱
即使有運動習慣,也別盲目大吃大喝。美國路跑協會認證教練克利絲汀.蘿芙 ...

有肥胖基因 飲食控制更重要

2013/10/21 | 563 次點閱
肥胖的原因不外乎遺傳傳與環境兩大因素,台北醫學大學保健營養學系趙振瑞教授昨日表示...

運動不忌口 體重照樣暴增

2013/10/18 | 1,004 次點閱
好不容易下定決心開始運動,不料一段時間後,體重卻仍讓人大失所望?一項調查發現...

運動明星代言食品 近8成熱量偏高

2013/10/17 | 520 次點閱
兒童飲食選擇容易受到運動明星代言的影響,然而他們代言的產品未必健康...

減重求快 小心賠上健康

2013/10/16 | 800 次點閱
當下定決心要減重的時候,多數人總是想減越多、時間越快越好,但為了求快而過度運動...

橄欖油能增進飽足感

2013/10/12 | 850 次點閱
每一個人都怕胖,但體重常常在不知不覺間悄悄上升,許多心血管疾病的危險因子...

哪些澱粉可幫助減重?

2013/10/10 | 1,311 次點閱
有些人只要一減重,就不敢碰含澱粉食物,甚至將澱粉視為減重大敵,以為只要吃澱粉就會發胖。事實上...

常看臉書美食 可抑制食欲

2013/10/09 | 685 次點閱
很多人品嘗美食後喜歡將美食照片貼在臉書等社交網站,美國一項研究指出,如果常看這些美食照片...

減重過程,別忘補充水份!

2013/10/03 | 1,241 次點閱
很多人減重、健身會想辦法改變飲食,不但會多吃蔬菜水果,也會減少鹽分攝取、避免食用精製糖類食物...

夜市美食份量不大 熱量高得驚人

2013/10/02 | 599 次點閱
不少夜市美食的熱量驚人。據北市士林區健康服務中心與士林夜市合作建置的特色美食熱量導標示...

快樂減肥法 調整進食時間

2013/10/01 | 861 次點閱
下午如果肚子餓,該怎麼吃會比較健康,較不會增加熱量攝取?台北馬偕紀念醫院營養師趙強建議...

如何吃消耗熱量多?

2013/09/26 | 871 次點閱
許多民眾在購買包裝食品時,一定會非常仔細察看營養標示,尤其熱量有多少大卡,常常是購買的唯一依據...

如何擺脫中年肥胖困擾?

2013/09/21 | 924 次點閱
不少中年男女整天坐在辦公桌前忙著工作、賺錢,行程排得滿滿滿,回家後還有小孩、長輩要伺候,年紀越大...

運動、飲食習慣好逆齡回春

2013/09/18 | 1,301 次點閱
許多人都夢想回春、逆齡,美國最新研究發現,靠著運動、良好飲食習慣、舒壓,不但能讓細胞停止老化...

吃水果比喝果汁更能預防糖尿病

2013/09/15 | 1,302 次點閱
美國哈佛大學公共衛生學院發表一份研究指出,食用葡萄、蘋果、藍莓等整顆食物...

過度節食 恐食慾大爆發

2013/09/12 | 891 次點閱
過度節食,恐食慾大爆發,引起「亞當夏娃症候群」(Adam and Eve syndrome)!英國...

傳統月餅熱量普遍偏高 分食為佳

2013/09/07 | 538 次點閱
傳統月餅的熱量普遍偏高。北市聯合醫院營養師周千欽表示, 1 個 150 克蓮蓉蛋黃月餅熱量破千卡...

早起運動 早餐可分兩次食用

2013/09/04 | 2,407 次點閱
空腹運動讓人提不起勁,但吃太飽運動又令人渾身不對勁...

減重的正確方式

2013/08/28 | 1,132 次點閱
有許多號稱能夠既快速又簡單的減重方式,能夠在短時間消除身上的贅肉,雖然聽起來非常有說服力...

維持健康應有正確觀念

2013/08/27 | 738 次點閱
維持體態與健康,一直都是許多人長期的目標,常有許多人提出各項理論...

地中海飲食 延緩骨骼老化

2013/08/24 | 892 次點閱
傳統地中海型飲食主要吃不同種類的蔬菜、水果,油脂多來自橄欖油、堅果,魚類等...

減重常見三大錯誤迷思

2013/08/24 | 1,269 次點閱
對於減重,一般人認為只要改變飲食習慣,體重就會下降。實際上事情沒有那麼簡單。美國飲食...

生活小改變 減重大幫手

2013/08/20 | 830 次點閱
減重已經是全民運動,體重超標會大幅提高罹患慢性病的機會,高血壓、糖尿病...

空腹運動 對身體不好

2013/08/18 | 1,381 次點閱
在減重界,運動前還是運動後吃東西對減重比較有利,可是一項熱門議題。有的人早上沒吃早餐就去運動...

不吃早餐一定胖? 學者研究:不見得

2013/08/15 | 643 次點閱
不吃早餐一定會讓人發胖?康乃爾大學營養暨心理學教授大衛·萊衛斯基表示...

早餐豐盛 晚餐簡單 好處多多

2013/08/12 | 967 次點閱
早餐吃得豐盛一點,晚餐吃簡單一點,對身體比較好。以色列一項最新研究發現,早餐如果吃得比較豐富...

睡不飽愛吃垃圾食物

2013/08/08 | 714 次點閱
美國最新研究,睡眠不足會讓人特別想吃甜甜圈、甜點、披薩、泡麵等垃圾食物...

多喝水 增加節食效果

2013/08/01 | 1,361 次點閱
有人常說,胖的人喝水都會胖,但多喝水其實能幫助減重。確實,體重超標的人都會認為...

運動習慣錯誤 反讓身體吃不消

2013/07/31 | 824 次點閱
很多人都有晨跑的習慣,但倉促起床、出門、既空腹運動、也不帶水壺、不暖身,跑完後未補充足夠營養等...

吃早餐 有助減重

2013/07/28 | 1,568 次點閱
想要減重成功,就要記得吃早餐。美國國家體重控制登記中心 (NWCR) 分析三千名民眾的飲食...

零卡汽水 傷害身體健康

2013/07/25 | 946 次點閱
汽水是夏日大家最愛的飲料,氣泡在嘴裡破開的口感,讓人感覺清新醒腦,特別容易解渴,但汽水的高熱量...

選油脂低的沙拉醬 吃了才不胖

2013/07/23 | 867 次點閱
別以為吃沙拉不會胖,沙拉醬是熱量的關鍵。台安醫院營養師林子又建議,選熱量...

餐前喝無糖豆漿 有助控制體重

2013/07/16 | 1,378 次點閱
無糖豆漿也能幫助控制體重,肥胖專科醫師蕭敦仁表示,中餐與晚餐前 30 分鐘飲用無糖高纖豆漿...

方法不對 體重越減越重

2013/07/12 | 2,130 次點閱
減重有可能越減越重!少吃多動是減重的不二法門,規律運動可以讓基礎代謝率增加...

上班族 近半圓柱民

2013/07/10 | 640 次點閱
市調中心調查發現,台灣上班族靠吃紓壓,又不運動,超過四成八上班族BMI值超標...

小心!輕食也會變成肥胖地雷!

2013/07/02 | 1,836 次點閱
別以為壽司、捲餅,豆腐都是「輕食」,吃來對身體負擔不大,但假如料理方式不理想,恐成「地雷」...

晚餐吃太早 瘦不了

2013/07/02 | 1,217 次點閱
很多人認為,晚餐吃少一點,或早一點吃,可幫助減重,這種想法不見得正確...

健康吃素三好處:健康、延壽、減重

2013/06/21 | 1,355 次點閱
許多人都知道,吃太多肉對身體不好,不過平常看到牛排、鹹酥雞還是無法抗拒誘惑...

激烈節食減肥 小心膽結石纏身

2013/06/20 | 1,220 次點閱
減重永遠是民眾最注目的話題,適當的熱量攝取,與規律的運動,就是最好良方。但很多人可能不知道...

聰明吃沙拉 不擔心熱量破表

2013/06/19 | 1,596 次點閱
沙拉營養豐富,可補充纖維質、植物抗氧化成分,及各式維生素及礦物質。蔬菜本身熱量不高...

不吃早餐 容易得糖尿病

2013/06/18 | 724 次點閱
早餐很重要,平常一定要記得吃早餐。美國一項小型研究發現,體重過重女性如果每天都有吃早餐...

如何享受冰淇淋不發胖?

2013/06/18 | 2,478 次點閱
吃冰消暑,為人生一大樂事。冰品種類多,成分也略有差異,以最近頗受歡迎的霜凍優格為例,因強調優格成分...

速食熱量 比你想得多很多

2013/06/13 | 1,067 次點閱
有些人喜歡吃速食,但往往估不準自己到底吃進多少熱量。美國一項研究發現...

減肥做好飲食日記 成功率高

2013/06/12 | 679 次點閱
飲食日記做得好,減肥成功機率高。美國布朗大學醫學院教授葛萊漢·湯馬仕表示...

吃對食物 就能促進身體代謝

2013/06/12 | 2,160 次點閱
國外媒體建議民眾可補充辣椒、胡椒、綠茶、燕麥、扁豆、葡萄柚、瘦火雞肉、雞肉 、莓果、魚,咖啡等食物...

藥膳茶飲有助控制體重

2013/06/11 | 1,273 次點閱
傳統中醫常用藥膳茶飲來做為養生保健的方式之一,很多藥膳茶飲也能夠改善一些不適的症狀,也因此...

用餐前後嚼無糖口香糖 降食慾減熱量

2013/06/10 | 515 次點閱
每到端午節,總不免應景吃顆粽子,根據資料顯示,一粒傳統肉粽約為五百五十大卡到七百大卡不等...

15天暴重3公斤 狂吃西瓜惹的禍

2013/06/05 | 666 次點閱
酷暑難耐,適時來一片冰涼的西瓜消暑,讓人頓時感覺通體清涼。但是蓮樺中醫診所提醒民眾...

運動後一定會大吃大喝?不見得!

2013/06/04 | 2,290 次點閱
運動未必刺激熱量攝取。或許很多人都有運動後飢餓,想大吃大喝的經驗,但近來澳洲研究人員指出...

天氣熱減肥快?非也!

2013/06/03 | 1,149 次點閱
很多人以為天氣較熱,新陳代謝就比較快,瘦身會比較容易...

人體不可或缺的養分—油脂

2013/05/31 | 2,582 次點閱
許多想減重的人一定都會把油與脂肪視為頭號大敵,認為不碰這些油脂,身體就不會有脂肪堆積...

日喝5杯咖啡 體重飆升

2013/05/30 | 1,074 次點閱
適度喝咖啡雖然對身體有好處,但如果喝太多咖啡,就可能傷害身體機能。澳洲最新研究發現...

周末運動一次補 無助減重

2013/05/29 | 987 次點閱
你有保持正確運動嗎?如果只在周末才運動其實對減重是沒有效果的。有位 35 歲上班族平常工作忙碌...

減重遇瓶頸 怎麼辦?

2013/05/29 | 2,051 次點閱
瘦身常遭遇「撞牆期」,看到體重計的數字降不下來,愈來愈焦慮。然而把握幾個原則,如避免只吃生菜...

運動加喝茶 消脂有成效

2013/05/27 | 1,306 次點閱
炎熱的夏季到來,看到百貨櫥窗裡繽紛漂亮洋裝好想買,女孩們也正煩惱腰間肉這麼隱藏...

吃堅果,幫助減重?

2013/05/26 | 2,128 次點閱
花生、腰果、杏仁都是堅果種子類食物,鹹香、酥脆的口感,常讓人一口接一口、停不下來...

菇類取代肉 排便瘦身能防癌

2013/05/22 | 1,209 次點閱
菇類蔬菜一直都是台灣民眾最喜愛的食物之一,不論是吃火鍋常吃的金針菇,或口感類似雞肉的杏鮑菇...

食物多樣化 晚上睡得好

2013/05/21 | 914 次點閱
多炒幾樣菜上桌,或許讓人晚上睡得更好。一份 4500 人的調查顯示,吃得愈多元,睡得愈好...

節食加速骨質流失

2013/05/18 | 1,588 次點閱
節食增加骨質流失的風險,吃鈣片也難補回來。美國羅格斯大學一項研究顯示,節食6 周的婦女...

晚上嘴特饞,都是生理時鐘作怪!

2013/05/14 | 1,593 次點閱
許多人都有這樣的經驗,到了傍晚、晚上就會變得很餓,特別想吃甜食、澱粉類食物,或想吃鹹鹹的點心...

想瘦多動 六大類食物正確吃

2013/05/12 | 1,025 次點閱
天氣越來越熱,厚重的冬衣漸漸收起來,開始穿起薄又短的春裝、夏服...

減重 每一餐都要吃!

2013/05/05 | 1,384 次點閱
減重節食,每一餐都要吃!台安醫院營養師劉怡里指出,很多人減重節食常會漏掉一餐...

跑步的人吃哪些食物最好?

2013/05/04 | 2,188 次點閱
蛋白質對運動員或跑者相當重要,蛋白質充足,肌肉得以在訓練中正常反應,之後更能快速修復...

睡好覺 就能減肥?

2013/05/02 | 1,041 次點閱
光好好睡覺、搭配高蛋白飲食就可以快速減去體重?事情恐怕沒有那麼單純。美國減重...

減對了嗎?瘦身迷思讓你知

2013/04/30 | 856 次點閱
很多人相信特殊的瘦身餐或是瘦身藥丸是減重良方,但許多廣為人知的瘦身方法不僅不正確,且可能產生危害...

嗜糖如命?小心糖成癮

2013/04/27 | 1,818 次點閱
在日常生活中喝的紅茶、綠茶若不加點糖,似乎苦澀、難入口。人們無糖不歡...

晚上吃東西會變胖嗎?

2013/04/23 | 7,146 次點閱
晚上吃東西,會變胖嗎?有些研究認為,晚上吃點蛋白質食物,可以幫助身體長出更多肌肉...

努力減重 是否減對肉?

2013/04/19 | 1,061 次點閱
有些人拼命節食,減重減半天,結果身體脂肪沒有減少,反倒是肌肉、水份流失不少...

運動後不宜狼吞虎嚥

2013/04/03 | 621 次點閱
運動是減輕體重的重要方法之一,因為可以燃燒體內脂肪,但很多人覺得只要經常做激烈的運動就可望瘦下來...

健康零食迷思 熱量超量不自覺

2013/04/02 | 2,340 次點閱
許多國家的衛生單位,都在呼籲民眾少吃低營養、高熱量的食物的垃圾食物...

早餐吃不對 飢餓來得快

2013/03/30 | 1,799 次點閱
明明吃了早餐,卻還是容易餓,大概是「吃錯」早餐。蛋白質不足、纖維質有限、脂肪過低、食量過少,太晚吃...

斷食瘦身法 小心腸胃受傷

2013/03/29 | 4,488 次點閱
短時間斷食、大幅減少熱量攝取,這種方式瘦身減重,對身體好嗎...

多菜多健康?烹飪不當反增負擔

2013/03/28 | 2,623 次點閱
許多人會認為吃青菜比較健康,不過如果多是油炸、大火快炒,還是會造成脂肪囤積,傷害身體健康...

負熱量的迷思

2013/03/26 | 752 次點閱
假若有一種食物,吃了不但不會變胖,還可能減少體重,一定很多人趨之若鶩,天天當三餐吃。根據外電的報導...

低卡食物、少量多餐反不利減重?

2013/03/20 | 1,884 次點閱
食物吃多吃少,有時並非單靠意志力控制,而是大腦、身體在掌控進食。不少人因為想瘦身減肥...

[瘦身大作戰] 低 GI 減重 兼顧營養與熱量

2013/03/15 | 2,067 次點閱
低 GI (Glycemic Index, 簡稱 GI ) 值減重法是相當特別的減重方式...

[瘦身大作戰] 難抵火鍋誘惑?慎選食物

2013/03/14 | 726 次點閱
天氣愈冷,民眾愈喜歡吃熱呼呼的食物,火鍋就是最難抵誘惑的選項之一。很多火鍋店往往供應大量的火鍋料...

[瘦身大作戰] 極低熱量瘦身法 不宜長期採用

2013/03/11 | 2,366 次點閱
瘦身花樣多,怎麼選比較好?民眾最熟知的莫過於「少吃多運動」,但做得到的人畢竟不多...

米飯健康吃 不怕長肉肉

2013/03/07 | 681 次點閱
吃飯會胖?中國醫藥大學附設醫院家庭醫學科主治醫師林文元說,減肥者其實什麼都可以吃...

減重無捷徑 偏方傷身勿輕信

2013/03/05 | 1,088 次點閱
年假期間,根據國民健康局對全國 22 縣市進行「國人於春節期間體重控制調查」...

[瘦身大作戰] 小心溜溜球 瘦身反增脂

2013/03/05 | 775 次點閱
用錯瘦身方式,小心發生溜溜球效應!所謂溜溜球效應指的是在減重過程當中,雖然有一段時間讓體重降下來...

[瘦身大作戰] 老外聰明吃 肥胖掰掰

2013/03/04 | 503 次點閱
三餐老是在外,怎麼吃才不容易變胖?現代人經常工作忙碌,三餐總是在外面自行解決,稍微不注意就把高熱量...

[瘦身大作戰] 他人之說須存疑 對症下藥才有效

2013/03/01 | 474 次點閱
很多人習慣靠別人的瘦身食譜來幫助自己瘦下來,因此上網找瘦身食譜已成最簡單的方法,但殊不知...

[瘦身大作戰] 極低熱量 瘦不了

2013/02/28 | 2,062 次點閱
瘦身老半天,為何瘦不下來?明明已經減重一個多月了,甚至採取極低熱量的飲食模式...

[瘦身大作戰] 明星減肥餐 參考就好

2013/02/27 | 2,191 次點閱
大明星瘦身餐,到底好不好用?網路上流傳各種瘦身餐、瘦身食譜,其中...

[瘦身大作戰] 隱藏性肥胖 體檢才現形

2013/02/26 | 1,258 次點閱
有些人並不覺得自己胖,也從來沒有想過要減重,直到去體檢中心體檢後才發現,原來有隱藏性肥胖的問題...

[瘦身大作戰] 代餐控體重 先問營養師

2013/02/25 | 916 次點閱
市面上,合格代餐通常含有低熱量、高纖維、容易產生飽足感等特性,可以嚴謹的控制食量和熱量...

[瘦身大作戰] 兼顧營養健康瘦

2013/02/22 | 690 次點閱
大家都希望用最快的方法瘦下來,然而吃少一點又怕營養不夠,只吃某幾樣食物怕營養失調...

[瘦身大作戰] 飲食321 聰明瘦得好

2013/02/20 | 653 次點閱
小朋友要瘦身又怕營養不夠,該怎麼辦比較好?在路上常常看得到胖弟弟、胖妹妹邊走邊吃,不顧自己的吃相...

減重勿信偏方 禁食傷腎易復胖

2013/02/20 | 795 次點閱
減重應使用健康方法,避免傷心、傷身、傷荷包。過年不免大吃大喝過量飲食...

[瘦身大作戰] 對症下藥 自然健康瘦

2013/02/19 | 672 次點閱
想要瘦身?唯有飲食行為改變,體重才會跟著改變。理想的瘦身方式,其實可以瘦的很健康...

[瘦身大作戰] 瘦身記飲食 精修才快瘦

2013/02/18 | 978 次點閱
很多快速瘦身法,就算是瘦了下來,健康卻已經賠了進去,令人不勝唏噓,只能為患者感到十分的惋惜。相對地...

[瘦身大作戰] 找對原因 健康有效

2013/02/17 | 711 次點閱
正確認識肥胖、瞭解肥胖,才得以找到適合自己的瘦身方法、才是有效的瘦身之道...

[年後瘦身] 肥胖惡循環 疾病跟著來

2013/02/16 | 910 次點閱
肥胖並不是新的名詞,早在以前就有肥胖的相關記載。署立豐原醫院中醫科主任林慶鐘表示...

[年後瘦身] 瘦得健康 一步一步來

2013/02/12 | 721 次點閱
過年期間大吃大喝,以致於在過年以後,很多人都面臨要減肥的問題。新北市中醫師公會理事林曾翠霞醫師表示...

[團圓聰明吃] 地中海飲食 減重又益壽

2013/02/05 | 855 次點閱
過年家家戶戶大多照慣例吃豐富的中式大菜,但您也許不知道,某些西式的飲食觀點,尤其是歐式飲食...

大魚大肉後 來杯減脂茶

2013/02/04 | 1,376 次點閱
大魚大肉後,不妨來杯減脂茶。市醫林森中醫院區營養師金美琳指出...

看準時機吃 減重效率高

2013/01/31 | 712 次點閱
節食減重,吃飯的時間點也是關鍵之一。西班牙穆爾西亞大學的研究,民眾在減重時...

慢食肥肉不上身

2013/01/27 | 703 次點閱
有些人坐在沙發上看電視,忍不住就想吃東西,結果常越吃越多,身材也跟著變形。荷蘭一項最新研究發現...

產後恢復身材妙招:藥膳、運動

2013/01/20 | 754 次點閱
女性生產之後,除了為照顧新生兒操心,最擔心的可能就是如何恢復身材...

吃果糖食欲開 肥胖跟著來

2013/01/15 | 892 次點閱
甜甜的舒心食物 (Comfort Food) 深受大眾喜愛,但是吃太多果糖,小心食欲大開...

依賴代糖 傷神經又不減肥

2013/01/15 | 934 次點閱
許多人喜歡選擇低糖飲料,認為可減少熱量攝取,有助於減肥,但是這類飲料經常含有「阿斯巴甜」成份...

[無肉使人瘦?] 吃素多吃藻 B12 不怕少

2013/01/14 | 1,144 次點閱
【台灣新生報記者萬博超專題報導】想開始吃素又怕營養不足?別緊張,只要瞭解食物...

健康吃油脂 忌口看熱量

2013/01/14 | 844 次點閱
【台灣新生報記者萬博超,陳敬哲台北報導】堅果含有優良脂肪酸,但吃太多仍會發胖...

聰明吃零食 滿足少負擔

2013/01/13 | 933 次點閱
【台灣新生報記者鄭綿綿台北報導】不健康的零食對於人體健康負擔大。中醫師陳玫妃表示...

不愛喝水又怕胖 自製果茶少負擔

2013/01/12 | 1,070 次點閱
【台灣新生報記者萬博超台北報導】喝慣了甜甜的飲料,若想開始減糖讓身體休息一下...

[無肉使人瘦?] 紅肉問題多 少內臟才健康

2013/01/11 | 997 次點閱
【台灣新生報記者萬博超專題報導】牛肉是許多民眾心中的珍饈,講究的老饕還要專門指定非草飼牛不吃...

健怡可能越喝越憂鬱

2013/01/11 | 887 次點閱
【綜合外電報導】可樂這樣的飲品從名字開始就給人喝了就可樂的錯覺...

[無肉使人瘦?] 少紅肉 多長壽

2013/01/10 | 818 次點閱
你也是無肉不歡一族嗎?對當今為數眾多的外食一族來說,三餐吃肉是常態,要吃到青菜反而更難...

[無肉使人瘦?] 蔬果多變化 運動顧健康

2013/01/09 | 1,123 次點閱
【台灣新生報記者萬博超專題報導】很多民眾希望透過多吃蔬果,少肉食降低罹癌風險。黃暉庭院長指出...

[無肉使人瘦?] 多脂肪 少健康

2013/01/08 | 933 次點閱
【台灣新生報記者萬博超專題報導】食肉量較大的民眾,往往飽和脂肪攝取量較多。黃暉庭院長表示...

脂肪、糖份 躱在加工食品裡

2013/01/07 | 910 次點閱
【台灣新生報記者萬博超綜合外電報導】食用太多加工食品,往往攝取過多脂肪與糖分...

細嚼慢嚥 減重有效

2013/01/03 | 654 次點閱
【台灣新生報記者蘇湘雲綜合外電報導】想減重?那麼與其節食還不如細嚼慢嚥...

早餐像皇帝 晚餐像乞丐

2012/12/03 | 1,066 次點閱
【台灣新生報記者李叔霖報導】胖哥、胖妹常常煩腦三餐要怎麼吃,因為深怕吃太少會餓到頭昏腦脹...

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