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免疫差 營養不均 舌頭就容易破

2014/02/10   點閱次數 135(64,056)
舌頭常有破洞、傷口,除了代表免疫力可能比較不好,病毒感染使口腔黏膜不易長出、復原,也可能是營養不均衡引起。台北市立萬芳醫院耳鼻喉科主治醫師丁義芳表示,一個人缺乏維生素B群、鐵、鋅等營養素...
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吃太多咖哩,小心腸胃道抗議!

2014/11/26   點閱次數 90(12,069)
天氣變冷的時候,超商就會開始出現許多咖哩產品,氣溫低時,吃點咖哩,身體就會變得比較暖和。咖哩雖然對身體很不錯,不過並非所有人都適合吃咖哩,醫師提醒,有腸胃道疾病的人最好避免食用大量咖哩...
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拔智齒48小時內 吃流質食物佳

2015/03/15   點閱次數 84(14,670)
長智齒不一定會痛,但卻可能影響第二大臼齒,亞東醫院牙科部口腔顎面外科主任林秉毅提醒,多數患者智齒長得並不好,常導致第二大臼齒清潔困難,因此容易造成蛀牙、牙齦發炎,進而引發牙周病,趁早拔掉智齒...
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[超級食物] 酪梨 窮人的奶油 調血糖強記憶

2013/01/25   點閱次數 76(9,598)
酪梨因其粗脂肪高,質地似奶油,故被稱之為「窮人之奶油」。因為具有特殊的乳酪香味,故有「森林的奶油」的美譽。(圖片來源:Brybs)成分與功效酪梨含有蛋白質、脂肪、醣類、纖維、維生素 A、B1、B2...
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煮雞肉、鴨肉,肉成粉紅色,有煮熟嗎?

2015/01/22   點閱次數 69(5,865)
民眾購買、烹煮家禽類肉品時,常出現一些疑惑。像家禽生鮮肉品應該呈現什麼樣的色澤?哪些因素會影響家禽肉品色澤?或者烹煮家禽肉品要煮到哪種程度才是安全?美國食品藥物管理局對這些問題提出了解答。 ...
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聽音樂的四大好處

2014/07/30   點閱次數 58(9,866)
音樂是人類傳達情感的重要方式,能夠藉由各種音頻,組合成各式各樣旋律,抒發自己情緒。隨著科技進步,音樂種類越來越多,不同的環境與心境,都有適合的音樂。 心情不好時,很多人會聽節奏較慢的音樂...
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營養素「鎂」 對身體有哪些好處?

2014/01/05   點閱次數 53(7,104)
當聽到「鎂」(Magnesium)這個字,有什麼想法呢?會認為這只是元素週期表中的一個元素,還是認為這是重金屬搖滾之類的代號。事實上,鎂是一種礦物質,身體、大自然自然會產生這種礦物質...
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半夜起床尿尿超過2次 盡快找出原因

2014/05/19   點閱次數 52(17,469)
夜間小便次數多、夜間頻尿又被稱為「夜尿」,很多疾病都可能造成夜尿問題。台北市立萬芳醫院泌尿科主治醫師溫玉清表示,心臟衰竭、下肢水腫、抗利尿激素下降、下肢靜脈曲張、膀胱容積減少等,都可能引起夜尿...
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桂枝加龍骨牡蠣湯 有助改善睡眠

2013/10/08   點閱次數 52(9,992)
「桂枝加龍骨牡蠣湯」可改善睡眠問題。南京中醫藥大學教授黃煌在一場研討會中表示,此方為桂枝湯的加味方,有強壯、安神功效,主治以胸腹動悸、易驚、失眠多夢、脈大而無力為特徵的疾病。黃煌教授表示...
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嘴裂掉頭髮?缺乏維生素五大警訊

2013/05/23   點閱次數 50(12,499)
最近嘴角常會裂?常會掉頭髮?臉部、皮膚常泛紅、脫屑、起疹子?這些都可能是身體缺乏某些維生素所發出的警訊。如果持續忽視這些警訊,身體機能就會日漸衰退。美國西奈山醫學院預防醫學系臨床助理教授蘇珊...
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床邊放手機 容易影響睡眠

2013/11/17   點閱次數 45(7,627)
小蘋是二十多歲大學生,她每次睡覺都習慣把智慧型手機放在枕頭旁邊,睡覺時,她會把手機光線調暗,有訊息來的時候,她就會被手機震醒。這支手機也被當成鬧鐘使用。越來越多人像小蘋一樣連睡覺也離不開智慧型手機...
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[超級食物] 柳丁 高 CP 益處功用多

2013/01/15   點閱次數 44(13,177)
柳丁被稱為「療疾佳果」,從皮到子都可以用,柳丁皮曬成乾後就是陳皮,能化痰止渴,柳丁肉不僅含豐富的維他命 C 跟 P,還能健胃整胃。(圖片來源:Topfer)成分與功效柳丁含有醣類、膳食纖維...
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感冒時,適合做哪些運動?

2013/10/27   點閱次數 42(11,734)
每到秋、冬季節,天氣轉涼,感冒患者就會增多。有些人認為感冒就該好好待在家裡休息,但這種想法不一定正確。 美國流行病學專家李察‧貝瑟指出,如果出現的是流鼻水、鼻塞等頸部以上症狀,進行輕...
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罐頭開封放冰箱 食物容易壞

2013/05/02   點閱次數 41(6,588)
市面上經常可見各類罐頭產品,有水果類、魚類、肉醬類等,食用起來相當方便,也能保存很久時間,不過營養師提醒,罐頭開封後,如果沒有吃完,應倒在另外容器,進行密封,避免直接將罐頭開封放入冰箱...
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肉品解凍,醃過可再次冷凍?

2013/10/02   點閱次數 37(5,844)
肉品解凍、醃過後可再次冷凍?據美國農業部說法,只要醃漬過程中,肉類放在冰箱,而非室溫下,那麼即使暫時不料理,再次冷凍通常安全無虞。然而再次冷凍的肉通常口感會變差。北市聯合醫院陳芝諺營養師表示...
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吃魚不見得健康 吃錯魚反傷身體

2013/07/21   點閱次數 35(3,009)
許多人都認為多吃魚有益身體健康,但如果吃錯魚的種類,或飲食搭配不均衡,反而對健康不好。美國著名健康營養與另類療法專家安德魯‧威爾醫師指出,並非所有魚類都擁有同樣好處,有些魚不宜吃太多...
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維生素D檢測,很重要嗎?

2014/12/10   點閱次數 33(1,229)
不少研究認為,血液中的維生素D濃度高低與骨骼、心血管疾病、糖尿病、憂鬱症等多種疾病風險息息相關,因此最近十幾年來,有些人認為檢測維生素D濃度很重要,如果冬天感覺心情有點低落,就來測一下維生素D濃度...
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保養聲帶 擁有好聲音的三訣竅

2014/07/29   點閱次數 33(5,211)
很多人喜歡閒暇之餘與三五好友去 KTV 、卡拉 OK 店唱歌、放鬆一下。如果發現有些歌高音突然飆不上去,或聲音突然很低沉,很可能是聲音、聲帶出了問題...
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飲食補充鉀 預防抽筋

2014/02/23   點閱次數 33(10,363)
體內長期缺鉀,會影響神經傳導不正常,尤其大量運動後因水份流失過多,鉀離子流失就容易發生抽筋。長時間下來,也容易發生腳踝浮腫的現象。飲食中適當補充鉀成份,可預防這類問題的發生...
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五種食物 讓皮膚水噹噹

2013/06/08   點閱次數 30(6,090)
許多女性為了愛美,購買許多保養品、保健食品;日常飲食中,有很多天然食物也能讓人看起來更容光煥發、皮膚更加細緻、有光澤。營養學專家大衛‧沃爾夫表示,像小黃瓜、椰子油、木瓜等食物都對皮膚很有好處...

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