減肥過快 健康亮紅燈

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2014/04/13
by 簡麗春

 

「保證一星期瘦七公斤,無效全額退費」,電視購物頻道上盡是標榜快速減肥的產品,卻忽略了快速減肥會對身體造成傷害。基隆衛生局說,正確的減肥速度是一星期減半~一公斤,減肥速度過快時,身體的健康就開始亮紅燈了。

 

 

衛生局指出,快速減肥下容易造成「溜溜球效應」:一般快速減肥,可讓人在短時間內瘦下五-十公斤,但很容易胖回來,就像溜溜球一樣忽上忽下,這情形通常發生在習慣性多次減肥者。

短時間的過度減肥,前期的體重下降是身體水分的流失,之後是肌肉、脂肪組織的減少,體重當然會減輕,但在復胖時,卻全是以脂肪的形態回到體內,復胖後又再次減重,造成惡性循環,體脂肪量也愈來愈高。

「代謝率下降」:人體的基礎代謝率是供給生理運作、維持生命現象(例如:心跳、呼吸、腸胃蠕動等)所需,維持以上需求,即人體基本的熱量消耗。但為求快速減肥者,通常攝取過低熱量。

當攝取熱量低於人體基本需求時,人體為了維持正常生理運作會調整代謝率,使代謝率降低,以減少人體的基本熱量消耗。此時,若恢復正常熱量攝取,也就是恢復正常飲食時,會因為代謝率的下降,相對造成過多熱量的攝取,當然,這些過多的熱量也就是復胖的來源。

「抵抗力減弱」問題:由於快速減肥多為低熱量攝取,且營養不均衡或營養素攝取不足等,同時加上快速減肥造成的肌肉蛋白質的分解,以致體力變差,而製造淋巴球的原料不足時,淋巴球產量減少,當然也就產生抵抗力減弱的情形。

「器官功能失調」問題:在長期饑餓情況下,因攝取熱量及營養素的不足,同時,加上身體水分大量流失,肌肉蛋白質分解,容易造成暫時性的肝、腎功能失調,並且因為反覆減重、代謝率下降而影響腸胃功能,易發生消化不良或腸胃疾病等不良後果。

暖暖區衛生所表示,體重過重、肥胖的人減肥,是對於自己健康負責的一種方式。但若選擇快速看到效果的不當減肥方法,反而會對身體產生不良影響。

最好是依醫師及營養師的建議,利用正確的減重方式,以均衡營養飲食為基礎,改變以往大魚大肉、暴飲暴食、零食、宵夜等習慣,輔以適量且適當的運動,相信窈窕而健康的瘦身非難事,不但不易復胖,還可以維持健康,何樂而不為呢?

 

本文作者: 簡麗春


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