小孩健康過暑假四大妙方

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2014/07/19
by 陳敬哲

 

每個孩子期待的暑假已經來到,但長達 2 個月的時間,原本應為課外學習的最佳時刻,卻因為家長忙於工作,無法陪伴孩子出遊,只好長時間在家看電視。好不容易到了假日,又因為豔陽高溫,而選擇有冷氣的速食店或小吃店,孩子整個暑假不但缺乏運動,還可能因為飲食習慣不良讓體重增加。

 

家長增加健康常識

美國杜克大學醫學中心學者阿姆斯壯認為,在飲食習慣不良的惡性循環下,很容易讓體重增加,並提升慢性病罹患機率。如果父母的營養知識不足,暑假期間任意讓孩子在家每天吃甜食,孩子的體重很可能就在不知不覺中增加,所以家長的健康常識非常重要,給予孩子適當的飲食,才能維持孩子的身體健康。

 

不要熬夜 不吃零食

孩子成長需要充足睡眠,生長激素才能夠分泌,但是暑假不用上課,熬夜玩電腦或看電視,造成作息時間不正常,加上晚餐到早餐間隔非常久,熬夜又一定會肚子餓,低營養價值又高熱量的零食就成為孩子首選,長時間下來,不但體重可能增加,生長激素缺乏下,身高成長也可能會受到影響。

 

準備健康餐盒

其實快樂的暑假,家長有責任幫助孩子更健康,平日午餐最好先做好餐盒,選擇健康食材,雞肉三明治或清淡的沙拉餐都是很好選擇,可以在加上一些全麥餅乾,降低孩子吃垃圾食物機會;另外,要求孩子向上課時間般規律作息,不但讓生長激素正常分泌外,同樣也可以避免孩子吃宵夜。

 

自行準備消暑低卡飲料

家長可以趁著暑假帶孩子參加各式各樣的活動,但活動現場會販賣各式各樣甜食,蛋糕、冰沙、棉花糖、含糖飲料等,熱量都非常高,多吃一定會增加負擔,所以家長一定要限制孩子吃甜食,最好自己攜帶白開水、茶、檸檬水等,減少攝取甜食機會,持續保持室外活動,採腳踏車、慢跑、游泳都是很好的戶外活動。

 

國內專家意見

新光醫院營養師江幸芸表示,夏日炎熱,許多學生都會購買手搖杯飲料消暑,但就算選擇半糖,熱量都可能到 500 大卡,便利商店的含糖飲料熱量也都不低,喝白開水還是最好的消暑方式。若孩子擔心水沒有味道,可以放入檸檬片,製作愛玉冰、仙草冰、綠豆湯等,製作上能自己掌控糖份,消暑又能避免體重增加。

 

 

本文作者: 陳敬哲


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