家有過敏兒 用手洗碗降風險

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2015/02/26
by 蘇湘雲

 

 

 

用洗碗機洗碗盤雖然洗得比較乾淨,但家中若有氣喘兒、過敏兒,用手洗碗會比較好。瑞典最新研究發現,用手洗碗或許可以降低小孩氣喘、濕疹等過敏風險。

 

(照片來源:123rf)



有學者認為,小時候就接觸各種細菌、微生物,或可刺激免疫系統正常運作,免疫系統運作正常,過敏機會便大大降低。瑞典希爾維亞皇后兒童醫院過敏科副教授比 爾‧赫賽爾瑪爾為研究首席作者,他表示,這次研究結果支持上述理論。可能是因為用手洗碗可增加小孩接觸細菌、微生物機會,刺激免疫系統正常發展。

研究人員也問父母平常是否讓孩子吃發酵或來自農場的食物?結果發現小孩一個月至少吃一次酸菜、醃黃瓜等發酵食物,或吃來自當地農場的食物,過敏疾病的機率也降低。

本文作者: 蘇湘雲


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